булочки песто
200 гр. самоподходной муки (или простой + разрыхлитель)
100 гр. слив. масла комнатной темп.
125 гр. мягкого творога (гвина левана 5% )
100 гр. тертого сыра
2 ст. л. песто
кунжут белый для посыпки
Смешать все продукты(получается мягкое, приятное тесто)
2. Лепить шарики (где то 3 см в диаметре), обмакивать в кунжут и выложить на противень на расстоянии друг от друга
3. Печь 20-25 мин. на 180С