Jun 11, 2010 17:18
на 5-6 порций:
500 гр. петочини (широкая паста)
50 гр. масла
4 стабля зеленого лука (только белая часть)
1 упаковка сливок
80 гр. пармезан
соль/перец
300 гр. замороженного горошка
пармезан на подачу
Варим пасту.
Нагреваем масло, обжариваем лук 5 минут, добавляем сливки и сыр. Доводим до кипения, добавляем горошек и варим 2 минуты, соль/перец.
Смешиваем пасту ссоусом.
Посыпаем пармезаном.
лапша,
хочу сделать в будущем,
основное блюдо