Котлетки из брокколи с сыром

[garamasala]

*брокколи - 500 гр.
*сыр - 150 гр.
*манная крупа - пара ст. ложек
*мука - 5-6 ст. ложек
*молоко теплое - 200 мл.
*кусочек отрубного или белого хлеба
*соль, перец по вкусу

Приготовление:
Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 3-5 минут. Измельчить ножом (не очень мелко). Натереть сыр на крупной терке, смешать с брокколи. Хлебушек и манку замочить в

Comments

[dao_dau]

Сделала! уже почти все съели.
я еще их в сухарях обваляла перед выкладыванием в сковородку.
замочила миндаль для мадам буфари или как там ее. кстати, интересно. откуда название...))?

[garamasala]

Ну с названием все просто - бадам - миндаль, бурфи - по-моему вид таких сладостей:)