Суп из красной чечевицы

[garamasala]

1 ст. чечевицы
9 ст. воды
1 картофелина
1 морковь
3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль,
1 ч/л орегано

отварить чечевицу (около 20 мин), довабить картофель и морковь, варить еще минут 30.
добавить мелко нарезанный чеснок, соль, орегано, влить немного взбитое яйцо.