При реабилитации больных с заболеваниями поджелудочной железы рекомендуются хлоридно-натриевые натрий-кальций-магниевые питьевые минеральные воды. Применяют минеральные воды
Боржоми,
Славяновскую,
Смирновскую, Екатерингофскую,
Ессентуки № 4,
Ессентуки № 17, Московскую, Обуховскую и другие.
При приёме воды растяжение стенок
желудочно-кишечного тракта и раздражение заложенных здесь механорецепторов приводят к стимуляции выделения
желудочного сока, повышению секреции
гастрина, хлористоводородной кислоты и гистогормонов. Вследствие тесных функциональных взаимосвязей гистогормонов желудка с инсулином в рамках единой
гастроэнтеропанкреатической системы активируется преимущественно ранняя фаза секреции инсулина, стимулирующего ферментативную утилизацию глюкозы в гепатоцитах, и восстанавливается углеводный обмен. Эти процессы усиливаются ионами
магния Mg2+.
Ионы Cl−, соединяясь в желудке с водородом, образуют хлористоводородную кислоту, стимулируют желчегонную функцию печени, повышают интенсивность гликолиза и липолиза в клетках печени. Сульфатные ионы SO42− снижают желудочную секрецию; практически не всасываясь в
кишечнике, стимулируют его двигательную функцию, стимулируют тонус мышц
желчного пузыря и расслабляют сфинктеры желчных путей (
Люткенса и
Одди), что приводит к ускорению направленного движения
желчи в
двенадцатиперстную кишку, увеличению в её составе билирубина. В сочетании с ионами Ca2+ они активируют микросомную ферментную систему печени, уплотняют сосудистую стенку, уменьшают содержание внутриклеточной воды и слизи при воспалении стенок ЖКТ.
(
См. далее )