В настоящее время нет полной ясности, почему пациент, перенёсший
бариатрическую операцию, худеет. Некоторые типы бариатрических операций, такие как, например,
рукавная резекция желудка или
вертикальная гастропластика, или уменьшают объём желудка, что приводит к меньшему количеству всасываемых в желудке питательных веществ. Наиболее распространённая и считающаяся наиболее эффективной и безопасной - операция
шунтирования желудка перенаправляет пищу мимо
желудка непосредственно в
тонкую кишку. В любом случае перенёсшие бариатрическую операцию пациенты насыщаются раньше, чем не оперированные, и это приводит к меньшему потреблению пищи и потере веса.
Но только более ранее насыщение не может объяснить полностью, почему бариатрические операции помогают людям избегать набора веса в долгосрочной перспективе.
Malin Werling и её коллеги из Sahlgrenska Academy Университета Гётеборга, Швеция, доказывают, что после операции шунтирования желудка, когда поступающая пища из пищевода попадает сразу в тонкую кишку, пациент в процессе пищеварения сжигает большее число калорий, чем до операции.
(
Читать дальше... )