(Untitled)

[gata_del_norte]

Вчера увидела в супермаркете каштаны. От удивления и жадности купила. Купила просто потому, что во-первых никогда не ела каштанов, во-вторых никогда не видела их в продаже в обычном супермаркете в Питере. Только я понятия не имею как их жарить... Кто бы научил, а?

Comments

[janelis]

я просто на сковородке как семечки жарила - на среднем огне, помешивая. Минут 10-15 где-то. Причем из всей семьи я тащщусь от каштанов, а все остальные считают их каким-то несъедобным недоразумением, типа желудей :)

[gata_del_norte]

А надрезать нужно? Масло добавлять на сковородку? Я и семечки то никогда не жарила

[janelis]

резать точно не надо, а масло?... Кажется, я без него обходилась.

[janelis]

они сами лопаются, без надрезаний.
О, помыть еще надо перед готовкой!

[jaspe]

Я тоже не умею :)
Но у меня в комментах писали, что надо надрезать и сунуть в духовку. На сковородке тоже можно, думаю. Масло необязательно.
У нас на улице продают жареные и тут же жарят - без масла, на больших жаровнях. Я сегодня как раз ела первый раз в этом году :)

[gata_del_norte]

Я б тоже жареные предпочла :-) Но вариантов у меня нет

[jaspe]

Я думаю, получится ровно так же :)
Напиши потом про результаты.

[gata_del_norte]

Ага, если жива останусь :-)