-
NE GELİR ELİMİZDEN İNSAN OLMAKTAN BAŞKA
ne çıkar siz bizi anlamasanız da ( Read more... ) -
=)
onun ilk gülüşünün üstünden çağlar geçti sanki. ‘bak, gülme taklidi yapıyor’ diyorduk önceleri, daha birkaç günlük yüzünde patlak veren ışıklı kasılmalara. yaşadığının, yaşayacağının kanıtıydı, o bir ışık çakımı hızıyla belirip yok oluveren gülücükler. bize birisi olduğunu hissettirdiği anlardı. antik kaynaklara göre doğumu izleyen dördüncü ya da ( Read more... ) -
balik balik
HANGİ AYDA HANGİ BALIK YENİR?
Sularımızdaki balıkların ve diğer mahsullerin bazıları bütün sene boyunca yenir. Bazıları da aylara göre lezzetini bir kat daha arttırır ancak, bazı aylarda da fazla veya az miktarda avlanırlar. Beyaz etli, ince, narin balıklar oldum olası hep "lüks" balık muamelesi görürler: Levrek, dil, kalkan gibi balıklar tarihin ( Read more... ) -
balik
SİYAH ETLİ-BEYAZ ETLİ BALIKLAR
Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemiz, her geçen gün artan çevre kirliliğine rağmen balık çeşitleri açısından son derece zengin bir ülkedir. Deniz balıkları siyah etli-beyaz etli, yerli ve göçmen olarak sınıflara ayrılırlar. Beyaz etli balıkların sindirimi siyah etlilere nazaran daha kolaydır. Jelatin içerdiklerinden ( Read more... ) -
sait faik abasiyanik..
// (...)
"soz vermi$tim kendi kendime; yazi bile yazmiyacaktim. yazi yazmak da bir hirstan ba$ka ne idi? burada namuslu insanlar arasinda sakin ölümü bekliyecektim. hirs , hiddet neme gerekti? yapamadim. ko$tum, tutuncuye, kalem kagit aldim. oturdum. adanin tenha yollarinda gezerken canim sikilirsa kucuk degnekler yontmak icin cebimde ta$idigim ( Read more... )
