Потребление еды, ростат 1980-2015
В потреблении продуктов питания, на Ростате появились данные за 2015 год.
В табличке сделал 2 новшества. Она стала вертикальной, занимает меньше места. А хлеб и картошка раскрашены наоборот, большее потребление красным, меньшее зеленым. Калории от хлеба и картошки говорят о недоступности разнообразного питания.
Такая же таблица в процентах. По сравнению с 1991 годом, видно что кроме хорошего сокращения потребления картошки и хлеба. Произошло падение потребления яиц и молока.
То совершено непонятно, почему при таком передовом строе было такое падение потребления яиц с 1980-1991
Что касается повышенного потребления сахара, то при передовом строе, он шел на самогон и закатки. СССР был зависим от импорта сахара, Сейчас в этом нет необходимости.
Единственное что сократилось сильно это потребление молока.
Еще раз повторяю, это именно потребление по результатам обследований домохозяйств Ростатом. А не выдаваемое некоторыми за потребление "баланс продовольственных ресурсов"
В табличке сделал 2 новшества. Она стала вертикальной, занимает меньше места. А хлеб и картошка раскрашены наоборот, большее потребление красным, меньшее зеленым. Калории от хлеба и картошки говорят о недоступности разнообразного питания.
Такая же таблица в процентах. По сравнению с 1991 годом, видно что кроме хорошего сокращения потребления картошки и хлеба. Произошло падение потребления яиц и молока.
То совершено непонятно, почему при таком передовом строе было такое падение потребления яиц с 1980-1991
Что касается повышенного потребления сахара, то при передовом строе, он шел на самогон и закатки. СССР был зависим от импорта сахара, Сейчас в этом нет необходимости.
Единственное что сократилось сильно это потребление молока.
Еще раз повторяю, это именно потребление по результатам обследований домохозяйств Ростатом. А не выдаваемое некоторыми за потребление "баланс продовольственных ресурсов"