Террин из сыра.

[gerbera1]

  Рецепт этого террина нашла в дневнике belochkavita , Помнится, на одном из ужинов гости уже после внушительной трапезы ели его с багетом и причмокивали.

Comments

[nikkimus]

ах! мечта обжоры! это то что для нас надо!
только не совсем поняла "сыр вместо горгонзолы" это как))? то есть горгонзолы не надо? а какой сыр, Леночка?

[gerbera1]

Да забыла я название сыра, думала у меня дома есть кусочек, но это тоже голубой сыр, но мягче рокфора, вроде блю и ещё что-то.

[anonymous]

Дааа! Помнню,помню этот сыр. Дейсвительно , очень очень вкусно!!!

[gerbera1]

Скоро-скоро опять приготовлю!

[olesya_ewa]

Я сошла с ума - зашла к тебе на голодный желудок! Караул - захлебываюсь... ;)

[gerbera1]

Как это на голодный? А рыбка с капустой! Пошлите меня борщ варить! Срочно, сама голодная сижу!

[olesya_ewa]

Ну, иди ужо борщ вари!!!;)

[gerbera1]

Уже пошла и пришла и мисочку уговорила, ну теперь легче жить стало, заодно и согрелась!

[anonymous]

Вы тут про борщ, а я про террин. Слюной изошлась при виде твоего фото.Все есть для него, да только козий сыр не купила,а ведь держала сегодня в руках его в супермаркете.А потом зазвонил телефон , ну я его и положила обратно.Эх, не судьба сегодня... Ну а завтра непременно!!!Да с таким же правильным хлебом, да с винцом - уже предвкушаю это блаженство. Лен, а петрушку обязательно? Как-то я ее не вижу здесь...(cappuccino)

[gerbera1]

Да именно такая компания и подходит этому террину, а петрушка или шниит лук нам не помешали, правда, но если тебе кажется, что они здесь неуместны, так и не добавляй, всё равно вкус здесь делают сыры!