Мой первый хлеб из хлебопечки
Долго я шла к выпечке хлеба. Как-то пробовала на даче в духовке, даже закваску вывела. Потом два года перерыв. И вот, в очередной раз не смогли купить хлеб и купили хлебопечку. Вчера испекли свой первый хлеб и ХП с дочкой, она мне помогала.
Рецепт тут: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=109387.0
Крыша провалилась и внутри мякиш сыроват, это я муки не досыпала, жидкости многовато вышло. И наверное заглянула во время расстойки. В общем, надо строго по рецепту делать, без экспериментов пока. А так вкусно!) я рада!
