50/365 Обещанные.....

[ginger_kati]

Как я уже говорила,печь блины я не умею,ни в какую...Эти блинчики пекла мама,вкусные)))Хотя в этот раз мне ни одного не досталось... Прошу ее испечь снова)))

БЛИНЫ





•Мука пшеничная - 125г
•Яйца - 2шт
•Сахар - 50г
•Соль - ¼ ч.л.
•Молоко - 300мл
•Масло растительное - 1ст.л. для теста + для жарки

Муку просеять в миску, добавить соль. Вбить яйца, добавить молоко и растительное масло. Взбить миксером до однородности. Оставить при комнатной температуре на 20 минут.
После чего тесто еще раз перемешать и выпечь тонкие блинчики на раскаленной сковороде, чуть смазывая ее растительным маслом при необходимости.