Вкус,который помним с детства...

Apr 06, 2010 10:02

Всем знаком еще с детства вкус "сладкой колбаски".Мне такого в детстве не готовили,попробовать подобную сладость я смогла,когда сама же готовила её для мужа...
Я думаю каждый знает рецепт этого быстрого десерта,поэтому здесь я хочу вам показать другой вариант немного измененный...
Сливочная колбаска




печенье(лучше не очень сладкое) - 700 г*
молоко сгущенное с сахаром - 350 г**
масло сливочное - 200 г ***
мармелад разноцветный - 200 г ****

Масло выдержите 1 час при комнатной температуре, затем взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко.
Печенье пропустить через мясорубку.
Мармелад мелко нарежьте.
Печенье перемешайте с приготовленным кремом, добавьте мармелад, заверните массу в пергамент, придавая изделию удлиненную форму.
Выдержите рулет в холодильнике 3-4 часа

* было грамм 350-400
** баночка 190 гр. фирма "Белоснежка"
*** где-то около 100 грамм.
**** было совсем мало,поэтому в разрезе не очень симпатично...

десерт, на скорую руку, каталог рецептов

Previous post Next post
Up