И салатик....

Nov 07, 2010 18:34

Всем приветик!Сегодня хочу порадовать вас вкусным салатиком,но прежде хотела бы вас попросить о помощи.У меня имеется две пачки творога примерно по 200 гр. каждая,хочется испечь вкусный творожный тортик,поделитесь рецептиками,пожалуйста.Единственное,что мне хотелось бы,чтобы они были легкими в приготовлениями,я ж лентяйка и неумеха,
А сейчас салат,честно сказать,не знаю почему он итальянский и какое отношение он имеет к кухне Италии.Но так было в рецепте,а из песни слов не выкинешь.

Итальянский картофельный салат







500 гр. отварного картофеля
250 гр. отварной стручковой фасоли
4 помидора
2 луковицы
250 гр. шампиньонов сырых*
100 гр. оливок б/к
Заправка:
4 ст.ложки лимоного сока
6ст.ложек олив. масла
щепотка сахара
соль по вкусу
СМЧП
1 ч.ложка горчицы

Все овощи порезать,фасоль если не очень крупная резать ненадо..
Для заправки масло взбить с горчицейлимонным соком,специями.
Салат посолить и заправить.Перемешать.Дать настояться и можно подавать к столу.

Забыла написать примечания.Я делала половину порции.
* шампиньоны не добавляла,мы их сырыми не любим.

кулинарное, салат, овощи

Previous post Next post
Up