Котлетки из свеклы с изюмом

[ginger_helen]

Я - фанат свеклы, так что с радостью открыла для себя новый рецепт свекольных котлеток. Главная их изюминка... в изюме! Готовятся просто, получаются вкусно. А о полезности свеклы можно вообще целые  тактаты писать) Так что ... приятного аппетита!
*ешьте обязательно со сметанкой или с другим подобным любимым соусом*

Comments

[mapkyc_pro]

Хм, свекла - это интересно. Единственный овощ, который мне можно ))) Изюм придется выкинуть, а остальное надо попробовать!

[ginger_helen]

Жалко, что изюм нельзя. Он дает сладкую нотку, которая здесь очень кстати. Но попробуй, конечно)

[mapkyc_pro]

Мне тоже жалко. Наш традиционный рецепт тертой свеклы содержит в себе еще и мелко нарезанный грецкий орех и тот самый изюм. Приправленный раньше майонезом, а последнее время - маслом. Приходится пока кушать чистую свеклу :)

[ines_witch]

насколько получается сладко с изюмом?

[ginger_helen]

Получается со сладинкой, но это явно не "сладкое" блюдо. Изюм просто чуть подчеркивает сладость свеклы. Ну и его количество, конечно, можно варьировать)