(Untitled)

[gingerchai]

Вчера мы принимали гостей. Меню нарисовалось совершенно случайно - просто я нашла в холодильнике затерявшиеся, но еще живые продукты - пучок кинзы, 4 маракуйи, корень имбиря, зеленый салат…. Соответственно, рецепты подбирала под эти продукты. Разумеется, азиатский фьюжн тут сам собой напрашивался.

1.Летние тайские рулетики с курицей и салатом.

Comments

[lanasmi]

Меренгу просто обожаю! А вот маракую впервые попробовала на Арубе. С тех пор, лет 10 уже, никогда и нигде больше не встретила ничего подобного, такого насыженного вкуса и запаха. Наверно, у них сорт какой-то другой.

[gingerchai]

Я даже представить не могу, что такое настоящая тропическая маракуйя. Увы, только супермаркетовский пластик пробовала!

[lanasmi]

Я тогда впервые увидела этот фрукт и совершенно на нем помешалась. К сожалению, ни один чай или печенье с его ароматом ничего не выражают, скорее могут удивить: а вокруг чего суета?
Наверно, никогда уже не повторить это ощущение... На Арубу больше не поеду: изнуряющая жара и липкая влажность.

[gingerchai]

Охотно верю, в виде ароматизатора я вообще маракую не понимаю, а вот свежую могу, хоть и без фанатизма, да))