Новый крем для торта!

[girafanya]

Встретила новую идею кремовой прослойки для тортиков.

Крем такой: вареная свекла(2 небольшие) + клубника 🍓(250гр) + сахар (меньше пол стакана) и сок лайма ( у меня лайм, там был лимон). Любые пропорции, я на глаз и на вкус делала.

Шармно на вкус! Охладить надо и это добавляют и в творожный крем, и просто обмакивают бисквит. И я имею надежду, что

Comments

[ka_mysh]

Классные пузыри! И тортик прикольный. Пытаюсь мысленно соединить вкус свеклы и клубники. Пока плохо получается :)

[girafanya]

Да это надо сделать
Мне так идея понравилось и все доступно, что я просто сразу купила и сделала

[annanatol]

чай с молоком, молочная сыворотка натощак- мои приёмчики в похожей ситуации

[girafanya]

Классно, что работает! Я перепробовала море рецептов, молочное наоборот работает у меня, прикинь!

[sant_iren]

Тортик со вкусом свеклы - это, конечно, забавно, но зато красиво! )

[girafanya]

Вкус свеклы не узнаваем! Это я могу прочувствовать, потому что готовила
Муж не чувствует свеклу совсем. Я же это в творог добавила и даже у нас не бывает творога - это рикота!

[gorrar]

Как ты любишь экспериментировать на кухне!)
Рада, что пузыри получаются. Ура!

[girafanya]

Это любовь Альки к сладкому меня вдохновляет
Получилось несладко, я на весь тортик положила примерно пол стакана сахара, а это мало! Я задумалась, надо было, когда с творогом смешивала, еще добавить сахар, Меня обманула терпкость свеклы

[snow_alis]

Необычный крем, цвет красивый.

Но в целом я бы лучше свеклу съела вареную, люблю ее.

Кстати у вас продается уже вареная свекла? Недавно увидела, оценила, что самой не надо варить)

Пузыри потрясные, размер какой!

[girafanya]

Нам вкусно, уже 4 дня едим этот десерт
Вареная свекла не продается, в Бразилии свеклу трут сырую и как салат едят
Варить самой свеклу - водичка, которая остается после этого ценнее самой свеклы