Банановый пирог от бабушки ИНЕЙС
Ингредиенты
Сделать муку руками из следующих продуктов
КРАХМАЛ - 1.5 чашки
МУКА - 1.5 чашки
МАРГАРИН (масло) - 1 чашка
САХАР - 2 чашки
Пекарский порошок - столоая ложка
Тесто сделать руками в виде муки. Половину на противень, потом БАНАНЫ или АНАНАС или ЯБЛОКИ, а можно все три.
Сверху полить следующим
ЯЙЦА разделить на белок и желток, взбить, соединить и нежно вмешать чашку молока.
Выпекать примерно 30 минут до румянного состояния.
Попробовала вариант без яиц и молока и с яйцами-молоком и вот что получилось
Вкусно было
Вариант с яйцами и маслом
У Инейс пирог был прям жидкий и тоже очень вкусный. Она делала в стеклянной форме.
