Фри-фасолька!)

[givushka]

Этим  летом  я  почти  как гурман-ходила  с молодежью  по кафешкам и ресторанам и все  что-то  новенькое пробовали. Ко  всем  прелестям  индийской  ,китайской ,литовской  еды ,добавилось  португальское  блюдо

Comments

[sauternes_59]

очень интересно! а из замороженной тоже можно такое блюдо сделать же?

[givushka]

Обязательно можно!)Я и морожу ,правда,отварную.
Растаять,дать уйти жидкости и вперед!)

[sauternes_59]

надо попробовать!

[mama_musya]

Из зеленой фасоли еще можно сделать очень вкусное лобио (отварная фасоль, жареный лук, тертые грецкие орехи, гранатовый сок для кислоты, чеснок, свежая зелень (кинза!) и хмели-сунели. Вполне диетическое блюдо.
Но больше всего я люблю отварную с жареными на сливочном масле сухариками.

[givushka]

Я б попробовать хотела такую-с сухариками на сливочном масле)
Лобио приготовлю,например,к приезду детей. Для нас двоих неинтересно) Спасибо за рецепт!!

[intsio]

я вообще стручковую фасоль люблю)) Правда по-другому- ибо в кляре ничего не делаю- муж теперь тоже не ест жареное и в муке))

а сама фасоль очень вкусная, и твое блюдо вкусное- но уже не для нас)

насчет лобио согласна)

[givushka]

У нас как раз растет зеленая.в которой калорий ноль..ну практчески.)
Сегодня заморозить положила пакеты и часть приготовила без сухариков и кляра-практически протушила с овощами и специями.
И практически ничего не мариновала в это лето..все вредно и не нужно!)

[intsio]

Во!!! Ты меня понимаешь)))

[givushka]

А тебе тем более нет никакого смысла делать запасы!))лето круглый год и изобилие!)

[olenka_ion]

Люблю и спаржевую, и НЕспаржевую фасоль. )
Но в кляре её не люблю и пробовать не хочу делать, так как мне нравится спаржевая отваренная, а далее её добавлять в разные импровизированные компоненты. И лобио люблю.

[givushka]

Классика-омлет с фасолью!))

[olenka_ion]

У меня нет такой классики.
Не практиковали в нашей семье. )

[givushka]

Раньше она не такая популярная была.
Классика вообще , как вариант завтраков .

[olenka_ion]

Но описала интересно. )

[givushka]

Думаю,ты бы с удовольствием поела этого растения в кляре.)

[olenka_ion]

Нет, Галь, я в кляре люблю только рыбу.
Остальное не переношу близко.