Про китайскую кухню и не только

[gluchenka]

По наводке начала смотреть кулинарный (преимущественно) канал одной китайской девочки из Юннаня, потом от нее перешла на другую китайскую девочку из Сычуаня и теперь смотрю обеих.
Это совершенный восторг! Снято у обеих просто отлично. Я сперва долго думала кто у кого слизал манеру, потом поняла, что у них довольно разный подход и меня попустило.

Comments

[dom_zay_lesh]

Красиво. А потом приезжаешь в Китай и видишь... Лапшу))))

[gluchenka]

Лапша тоже может быть красивой!
Там у кого-то, кстати, был сюжет, где приходит посылка с пачками лапши )))

[dom_zay_lesh]

Да я очень люблю лапшу как раз. Могу только ей питаться

[gluchenka]

Солидарна.
Я и растворимую лапшу люблю, причем с детства - нам ее дедушка с бабушкой из Средней Азии присылали, когда современными дошираками еще не пахло.

[hataiiia]

Я тебя огорчу, но когда ты закончишь кормить, дочь скорее всего будет всё бодро таскать из твоей тарелки( И всё, что нельзя есть ребенку в этом возрасте, взрослые хомячат под покровом ночи.

[gluchenka]

Ожидаемо, что уж. Она и сейчас бы таскала всё, но пока я сильнее ))
А к моменту завершения кормлений я в принципе смогу есть специи, пусть и ночью - сейчас я и ночью не могу!
И еще я не исключаю возможности дать ребенку кусок острой еды, чтобы она понимала что это и почему не дают.

[hataiiia]

Как вариант) . Ещё можно острый соус на край тарелки налить и его не давать.

[gluchenka]

У меня вот странно - острые соусы я не люблю, а вот пряную еду, с большим количеством специй, очень даже. Или бывает - вкусно, но остро, в той же азиатской кухне. Тогда тоже с удовольствием могу съесть.
То есть для меня острота еды не цель, а побочный эффект в некоторых случаях.

[anonymous]

А я как-то настолько быстро научила сьесть без специй. Что теперь даже универсальная стоит который год без дела. И соль порой кладу мало совсем.
Зато вот корица и прочие специи для сладкого уже вернулись.

[gluchenka]

Как у всех все по-разному!