Овсяные печенья

[good_meals]

Comments

[dorinem]

Звучит заманчиво. А можно, я задам дилетантский вопрос? Растереть масло с сахаром - это значит, дать маслу нагреться до мягкости, добавить сахар и перемешивать, или есть ещё что-то?

[miri_v]

Конечно можно:)) Да я написала что масло должно быть мягким - конатной температуры. Я обычно вытакиваю масло за час-два из хол-ника добавляю сахар и мешаю.
Я также пробовла растопить масло - но ИМХО получаетя более жидкое тесто и надо добавлять больше муки/хлопьев.

[dorinem]

Спасибо! Буду осваивать.