Добрый день, дорогие наши и любимые!
На этой неделе мы готовим птицу на сковороде. Любую птицу на любой сковороде.
Обратите внимание, пожалуйста, на два условия:
1) Птица должна быть приготовлена именно на сковороде, а не в духовке (хотя "доведение" в духовке допускается, к примеру, если у вас там утиная грудь).
2) Птица должна быть приготовлена не методом стир-фрай.
В остальном правила обычные: старого не берем, ссылки на посты с рецептами класть в комменты первого уровня, не забываем оформлять рецепты по правилам. Время пошло!
Ваши модераторы.