Крапивный дождь
Настроение сегодня «пйнджрыпсюкное». Даже не пытайся выговорить, такое под силу только жителям северо-восточной Армении. Потому не повторяй, а просто слушай. И пожалуйста, не выпускай моей руки из своей, мне так проще рассказывать.
Пйнджрыпсюк - крапивный дождь. Если верить преданию, с ним уходят последние подснежники. Найдёшь в крапивный дождь подснежник - не срывай его, а поклонись и скажи: прощай и до новой весны. Тогда следующая весна в твоей жизни обязательно случится.
Утро, когда нужно идти за крапивой, нельзя спутать ни с каким другим. Оно ходит по деревне божьей старушкой, волоча ветошный подол тумана, и пахнет сыростью и набрякшей от дождяной крупы землёй. Останавливается у калитки, боязливо заглядывает во двор - вдруг у вас собака злая, я их боюсь. А пошли-ка, дочка, за крапивой, она сейчас совсем молодая и не жжет, можно голыми руками собирать. Ничего с собой не бери, только в узелок каменной соли завяжи, я перетру её с крапивой, будет нам еда.
Я, пока к тебе шла, нарвала мушмулы прошлогодней - она после морозов сладкая и наконец-то вкусная, и немного шиповника собрала, чаю заваришь, запечешь картофель тоненькими ломтиками на жестяной печи, достанешь козьего сыра, вот тебе и ужин. А назавтра сваришь крапивный суп, я тебя научу: нужно обжарить на топленом масле лук, залить кипятком, кинуть туда картошки и половину горсти булгура. Как сварится крупа - добавить тщательно промытую и ошпаренную в кипятке молодую крапиву и сразу же загасить огонь. Зелени всякой с грядки нарвать и туда накрошить, лучше, конечно, кинзы, взбить схтор-мацун, ну и хлеба домашнего засушить. Будет тебе сытный весенний обед. Ну что, пойдешь со мной? Не волнуйся, я тебя дождусь. Нет, в дом не пойду, на лавочке под тутовым деревом посижу, здесь воздух такой - хоть горстями черпай и за пазухой храни. Дышать - не надышаться.
Бегом домой, перерыть прабабушкин сундук, достать простенькое шерстяное платье, шелковый передник (тёмно-серый в синюю полоску - Пра любила сдержанные тона), наспех одеться, неумело убрать волосы под косынку. Завязать в узелок каменной соли, выйти в прихожую, с удивлением обнаружить бабулин вязаный жакет, он ведь сгинул в погромном Кировабаде, но вот же, на вешалке, накинуть его на плечи, испугаться, что снова пропадёт, надеть, путаясь от волнения и спешки в рукавах, застегнуться на все пуговицы. Выбежать во двор. Обнаружить на лавочке под тутовником две сирые горсточки шиповника и мушмулы. И подхваченный ветром тюлевый край тумана, колышущийся над небесами.
Пйнджрыпсюк - крапивный дождь. Если верить преданию, с ним уходят последние подснежники. Найдёшь в крапивный дождь подснежник - не срывай его, а поклонись и скажи: прощай и до новой весны. Тогда следующая весна в твоей жизни обязательно случится.
Утро, когда нужно идти за крапивой, нельзя спутать ни с каким другим. Оно ходит по деревне божьей старушкой, волоча ветошный подол тумана, и пахнет сыростью и набрякшей от дождяной крупы землёй. Останавливается у калитки, боязливо заглядывает во двор - вдруг у вас собака злая, я их боюсь. А пошли-ка, дочка, за крапивой, она сейчас совсем молодая и не жжет, можно голыми руками собирать. Ничего с собой не бери, только в узелок каменной соли завяжи, я перетру её с крапивой, будет нам еда.
Я, пока к тебе шла, нарвала мушмулы прошлогодней - она после морозов сладкая и наконец-то вкусная, и немного шиповника собрала, чаю заваришь, запечешь картофель тоненькими ломтиками на жестяной печи, достанешь козьего сыра, вот тебе и ужин. А назавтра сваришь крапивный суп, я тебя научу: нужно обжарить на топленом масле лук, залить кипятком, кинуть туда картошки и половину горсти булгура. Как сварится крупа - добавить тщательно промытую и ошпаренную в кипятке молодую крапиву и сразу же загасить огонь. Зелени всякой с грядки нарвать и туда накрошить, лучше, конечно, кинзы, взбить схтор-мацун, ну и хлеба домашнего засушить. Будет тебе сытный весенний обед. Ну что, пойдешь со мной? Не волнуйся, я тебя дождусь. Нет, в дом не пойду, на лавочке под тутовым деревом посижу, здесь воздух такой - хоть горстями черпай и за пазухой храни. Дышать - не надышаться.
Бегом домой, перерыть прабабушкин сундук, достать простенькое шерстяное платье, шелковый передник (тёмно-серый в синюю полоску - Пра любила сдержанные тона), наспех одеться, неумело убрать волосы под косынку. Завязать в узелок каменной соли, выйти в прихожую, с удивлением обнаружить бабулин вязаный жакет, он ведь сгинул в погромном Кировабаде, но вот же, на вешалке, накинуть его на плечи, испугаться, что снова пропадёт, надеть, путаясь от волнения и спешки в рукавах, застегнуться на все пуговицы. Выбежать во двор. Обнаружить на лавочке под тутовником две сирые горсточки шиповника и мушмулы. И подхваченный ветром тюлевый край тумана, колышущийся над небесами.