Что такое семга?

Jan 14, 2016 20:21

Часто приходится слышать, что красной рыбе продавцы набивают цену, называя ее семгой. Семга - пожалуй одна из самых вкусных представителей рыбьего царства. Она относится к благородному атлантическому лососю, но собственно семга, это рыба бассейна Белого моря и частично Баренцева.
Поморы различали несколько видов семги:

Например... )

семга деликатесная рыба

Leave a comment

Comments 12

synchrozeta January 14 2016, 18:05:07 UTC
Только что произошла синхроничность.
Не ела сёмги очень давно, а сегодня увидела в продаже свежую рыбу, купила и сразу пожарила и съела. Потом думаю: проверю-ка френд-ленту... Села за компьютер, зашла в ЖЖ - и Ваш пост про сёмгу появился первым!
Конечно, с интересом прочла текст...

Reply

grey_beever January 15 2016, 07:34:01 UTC
«Бывают странные сближения…» Я собирался ответить этим постом в каком-то кулинарном блоге, но пока собирал данные, тот блог куда-то ушел и я решил поместить собранный материал у себя, а вы сразу прочитали его. Цепочка событий, которую ни просчитать, ни предсказать невозможно )

Reply

synchrozeta January 15 2016, 18:33:18 UTC
Вот такие необъяснимые совпадения, связанные с редкими темами, я и собираю в свою коллекцию. Их объясняет квантовая механика и философия вселенной, центром которой является один-единственный субъект.

Reply

synchrozeta January 15 2016, 18:36:05 UTC
Извините, забыла залогиниться) Предыдущий коммент - мой.

Reply


whoswhos_org January 15 2016, 13:17:52 UTC
Добавила в друзья. Дружим взаимно?

Reply


apotapov777 April 3 2016, 19:24:29 UTC
С днем Рождения! Всего наилучшего!

Reply

grey_beever April 4 2016, 04:43:10 UTC
Спасибо!

Reply


lina75883 November 18 2016, 10:18:28 UTC
Поморы

Reply


anonymous January 5 2019, 14:19:29 UTC
Какая-то чушь, извините... Где Вы это откопали? У нас все в Поморье издавна знают, что Мезенская сёмга самая сочная, жирная и вкусная. А Двинская не особенно и ценится. Она даже по цвету мяса отличается. Двинская более красная, Мезенская - оранжевая. Ну и цена, соответственно, на Мезенскую выше значительно, чем на двинскую, норвежскую или калининградскую.

Reply

grey_beever January 5 2019, 16:32:28 UTC
Отвечу вопросом на вопрос: Где вы это откопали? И кто вам дал право хамить? Статус анонима?
Прошу вас более не посещать мой журнал, у меня нет желания с вами общаться.

Reply


Leave a comment

Up