Творожные роллы
прекрассное блюдо, особенно когда на улице жарко :))
надо:
- Тортилии или лаваш тонкий
- Творог
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, укроп, зеленый лук, кинза - то что есть дома из зелени
- Соль, по вкусу
- хумус
- Огурцы, среднего размера 2 шт
приготовление:
1- огурец тонко порезать брусочками или соломкой
2- зелень мелко порубить, чеснок мелко прубить или пропустить через пресс, творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности, посолите по вкусу
3- тортилии намазать хумусом, потом сверху намазываем творог кладемм огурец и закатываем в ролл, разрезаем на пополом и кладем в холодильник на 30-60 минут, чтобы все пропиталось
Приятного аппетита!
источник http://ipolza.livejournal.com/59076.html#cutid1
надо:
- Тортилии или лаваш тонкий
- Творог
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, укроп, зеленый лук, кинза - то что есть дома из зелени
- Соль, по вкусу
- хумус
- Огурцы, среднего размера 2 шт
приготовление:
1- огурец тонко порезать брусочками или соломкой
2- зелень мелко порубить, чеснок мелко прубить или пропустить через пресс, творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности, посолите по вкусу
3- тортилии намазать хумусом, потом сверху намазываем творог кладемм огурец и закатываем в ролл, разрезаем на пополом и кладем в холодильник на 30-60 минут, чтобы все пропиталось
Приятного аппетита!
источник http://ipolza.livejournal.com/59076.html#cutid1