Советскую торговлю все привыкли ругать. Каждый скажет, что в советских магазинах продавались только чёрный хлеб и плавленый сырок. Это в продовольственных. А в промтоварных были одни серые пальто и ботинки типа «прощай молодость». Всё это конечно тоже было, но на самом деле торговые предприятия даже такого маленького города, как наш, были
(
Read more... )
Comments 13
Хала - это фигурный батон в виде плетёнки. В детстве покупали его часто )
Reply
Батон в виде плетёнки и я помню, но не помню у него такого названия. А само слово я встретил в романе Шолом Алейхема.
Reply
Хала это обязательный продукт для субботней трапезы религиозного еврея.
Reply
"встречаются названия несколько причудливые. «Хлеб обдирный». Как это - обдирный, зачем его обдирают? "
Это по сорту муки, они кроме номеров имеют названия. Обдирная мука - это мука 2 сорта.
Reply
Спасибо.
Reply
Reply
Leave a comment