Осенняя шарлотка

[guy_gomel]

Повадился в последнее время печь шарлотку - классическую, с яблоками. Хотя добавляю также немного слив.
Рецепт писать не стану: нечто стандартное, взятое с сетевых кулинарных сайтов.
Мука, сахар, яйца, сливочное масло, яблоки, сливы.
И щепотка корицы.

Вполне себе осенняя выпечка. Просто, вкусно, немного грустно.

Comments

[alexz1960]

Интересно, не слышал раньше про сливы. Обязательно попробую, спасибо!

[guy_gomel]

удачной пробы )

[sunjr]

Выглядит вкусно!
Я тоже пек пару лет назад по осени шарлотку, но с грушами. Очень нравилось.
Кстати, вчера по ТВ показывали Познера в Тель-Авиве.

[guy_gomel]

с грушами - это идея )

[sestra_milo]

Придется снова печь:-)

[guy_gomel]

некуда деваться )

[anonymous]

бисквит хорош не только с яблоками (советская "шарлотка"). но и с другими фруктами и ягодами или их смесью. Т.н. "шарлотка" хороша, например. с черникой, голубикой или черной смородиной. Можно даже с замороженными ягодами Главное чтобы косточек не было. В шарлотку вместе с ягодно-фруктовой смесью можно добавлять творог (творожный бисквит) - тоже очень приличный результат

[guy_gomel]

спасибо за идею )

[sharel]

Тоже очень люблю.