Гедлибже - блюдо кабардинской кухни. На самом деле очень распространенное у нас, так как совсем несложно готовится и получается много вкусного подлива. В оригинале блюдо нужно готовить из целой курицы, разобрав ее по суставам, но у меня были только голени, поэтому использовала их, думаю подойдут разные части курицы, главное соблюдать пропорции)
(
Read more... )
Comments 9
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment