Консервируем огурцы или зима близко!

[hahademon]

Привет! В этом году меня "дожали" и "принудили" заняться консервацией, мне легче тортег испечь, чесслово, чем катать банки. Но делать нечего, начали

Comments

[zolotkolenka]

Рецепт действительно хороший. В принципе делаю также, только перца 5-6 штук, гвоздики 4-5, лавровый лист не кладу. Вместо хрена можно добавить полчайной ложки зерен горчицы. Заливаю кипятком, стоит 10 минут, сливаю в кастрюлю, снова кипячу, добавляю соль и сахар, когда закипит, прямо в кастрюлю добавляю уксус. Потом чеснок 4-5 чубчиков. И окончательно заливаю и закручиваю. По мере закручивания укутываю банки, поставленные вверх дном. да, и кончики у огурцов не обрезаю. Огручики хрум-хрум.

[hahademon]

Будем экспериментировать!))

[shomova]

winter is coming, ага))

[hahademon]

Хе-хе)