По вкусу, канешна)) ну положим, жареную картошку я и сама почти как мама умею делать, ризотто - блюдо достаточно геморное, но очень вкусное. А вот панир тикку самостоятельно хрен приготовишь, да и до настоящего штруделя я пока не доросла )) панир - это местный Индийский белый сыр, у нас продается только отдаленно похожий греческий. Этот сыр кусками жарят в специях на открытом огне, там же жарят овощи. Подают иногда прямо на шпажках. Но чаще встречается панир тикка масала, это тот же сыр, но приготовленный в соусе со специями и овощами, то есть он уже не жарится, тогда это поедается с лепешкой. Самый вкусный был в Ришикеше в абсолютно невзрачной едальне ))) блин, я слюнками уже истекла, как бы не захлебнуться и не помереть во цвете лет )))

Погоди-погоди, я записываю: берется сыр и жарется на сковородке на открытом огне? :) ... Это знаешь, есть дорогие иномарки и есть наша Калина, также и сыром, есть панир и есть наш сырок "Дружба" : (

И я Вас приветствую! Что Вас сюда привело? Что играете?) пролистала первую страницу блога, очень интересно )

что играем там вроде можно посмотреть и послушать)