Мысли о ЭКО-продуктах или почему Эко и Био в России надувательство

[holodilshik]

На написание этого поста меня натолкнула реклама одного ресторана, где кадым вторым слово были: Эко, Био, фермерские и прочее. Сейчас в питании все то, что имеет приставку Эко, Био или фермерское считается обладающим чуть ли не чудодейственными свойствами. За эти продукты потребители готовы переплачивать, как минимум в два раза, а то и более. Я

Comments

[solarhome66]

Хм... Что же тогда можно есть...

[ssmag]

Доширак - там всё предельно ясно и понятно. И не портится :)

[holodilshik]

Я с похмелья его ем, кстати, по утрам. Помогает еще со студенческих времен. В обычной жизни терпеть не могу.

[ssmag]

А на меня раз в пару месяцев нападает сильное желание сожрать "чего-нибудь такого". И для таких случаев в шкафу лежит коробочка :)

[prostak_1982]

По-моему, и за границей на этот шаг пошли от острой необходимости

[holodilshik]

Я тут с вами не соглашусь немного.
Я бы сказал, что люди ищут как извлечь дополнительную прибыль - т.е. сознательно проводят аналогию ЭКО=премиум, а все знают, что премиум это дорого. Так сказать повышение рентабельности через маркетинг.

[prostak_1982]

Ну, можно вспомнить регулярные демонстрации, которые устраивают итальянские, испанские и французские фермеры, требуя поднять пошлины на ввоз продуктов из Африки, Латинской Америки и Азии. Снизить себе и своим наемным работникам зарплату они не могут, да и не особо хотят. Вот и приходится бастовать.

[trendyrowdy]

Более того. Есть определенные нормы, в соответствии с которыми пищевое производство должно быть удалено (вот точно не помню, но что-то в пределах 250 или даже больше километров) от промышленной зоны. По этим нормам вообще ни один российский продукт не может быть эко или био.

[holodilshik]

ДА. это логично в общем-то.

[finnskij]

Пару месяцев спустя...

Как и в любой стране тоже. Если такие нормы существуют в реальности.

[silver_ktulhu]

В своё время я долго смеялся по поводу заявления кого "из высших" Рефтинской фабрики. Разговор шёл о кормах, добавках к ним и т.д. Чел говорил, что всё у нас экологичней некуда и мы лучше всех на своих прекрасных кормах.
Потом, нечаянно через родственника я узнал, что вопрос был в цене на корм, были бы деньги - кормили бы как все, плюя на "экологию". :)))

ИМХО у нас нет ни моды на это, ни потребности в этом, потому всё это пустой звук без наполнения.

[holodilshik]

нерадивые коммерсы любят покичиться тем в чем не понимают ничерта.

[silver_ktulhu]

Да не только они... В РЖД, например, тоже много "интересного" по поводу "следованию прогрессу и нанотехнологиям". :) Думаю и у вас хватает.
Т.к. сам работаю в рекламе, всё это как на ладони.

[holodilshik]

наоборот стараюсь людям все максимально разъяснять...люди просто не понимают, да и платить не готовы - психология быстрого заработка и их тоже можно понять)) собственно поэтому и родился этот пост.

[melnikovvv]

Нужно смотреть в каждом конкретном случае. Иногда, маркировка "био-" или "органик-" подразумевает внутреннюю систему контроля всей производственной цепочки с соответствующими требованиями к сырью.
Все производители обязаны проверять свою продукцию на все необходимые показатели в т.ч. на всякие токсические элементы.
И все это экобиоорганик не имеет отношения к здоровью. Это разводка относительно состоятельных лохов на бабки.

[holodilshik]

Согласен.
Но меня больше удивляет новая тема "Фермерское", "Экохозяйства" и прочее не имеющие реального отношения к экологичности и полезности.

[melnikovvv]

Вы же читали мой пост про интуитивное питание. Все тоже самое:разводка лохов на бабки+создание дополнительных рабочих мест. Это актуально для Европы и Америки но не для нас. Наша проблема в том, что у нас переводят люди, которые знают иностранные языки. У нас эти люди живут в эльфийском тумане и реальной жизни почти не знают.