Папоротник знаете? ели?
Вы любите папоротник?
Я очень люблю папоротник!!! В штатах его можно свободно купить в любом корейском магазине. Есть просто отвареный в гермитичных пакетах, хранится в открытых холодильниках.
Папоротник как грибы....очень много вбирает соли, чеснока тоже уходит много...но это на вкус каждого. Я люблю что бы было солененько и с хорошим вкусом чеснока. Так как это трава, то не все понимают " в чем прикол"
Но если вам один раз понравится...это любовь на всю жизнь...прям как у меня
Папоротник с чесноком
Понадобится:
Папоротник отвареный
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 3 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Пакет с папоротником открыть и слить воду с помощью дуршлака. Растопить масло в сковороде и добавить папоротник. Хорошо посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, перемешать и жарить на среднем огне под крышкой в течении 20 минут. Переодически помешивать.