Бальзамико-ягодный салат
Как я боялась пробовать этот рецепт, кто бы знал!!! :)) И когда добавила уксус к ягодам и перемешала, попробовала...подумала все...на выброс! Но не поддалась искушению, а накрыла пленкой и убрала в холодильник. После положенного времени, ягоды дали сок, смешались с бальзамиком и получилась такая вкусовая бомба, что теперь для меня клубника существует только в паре с бальзамическим уксусом!!! :))) Просто и невероятно вкусно!!!
Понадобится:
Малина - 200 гр.
Клубника - 400 гр.
Черника - 300 гр.
Ежевика - 200 гр.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Сахар - 1/4 стакана или по вкусу
Клубнику нарезать, смешать с ежевикой, черникой, сахаром и уксусом. Затем аккуратно вмешать малину. Все накрыть пленкой и оставить на 30 минут. Через полчаса снова все перемешать и наслаждаться необыкновенной вкуснятиной! :)
Источник: Very Berry Fruit Salad