Весенний салат с авокадо

[home_cook_sveta]

Ничего особенного. Просто вариация на тему "салат из редиса и огурца". Но очень вкусная вариация!



для сообщества "Готовим вместе2" 

1 небольшой огурец
5 - 6 редисок
1 авокадо
небольшой пучок укропа 
небольшой пучок зеленого лука
сметана, соль, перец молотый - по вкусу

Авокадо, редис и огурец порезать тонкой соломкой.
Лук и укроп мелко порезать.
Смешать, добавить соль, перец и сметану, еще раз тщательно перемешать.

За счет авокадо салат приобретает очень нежный вкус.
Подходит для раздельного питания - можно есть с макарошками, картошкой, хлебом и т.п.