Простая еда: жареная картошка с луком и грудинкой
Сегодня на ужин (не у меня, я на диет-меню) обожаемая моим отцом жареная картошка с луком и грудинкой.
Делается просто: картофель обжаривается на растительном масле на одной сковороде, грудинка (или тримминг/обрезь/кусочки мяса) и лук - на другой. Потом всё смешиваем и жарим до готовности картофеля на медленном огне. Добавляла соль, перец, эстрагон.
Делается просто: картофель обжаривается на растительном масле на одной сковороде, грудинка (или тримминг/обрезь/кусочки мяса) и лук - на другой. Потом всё смешиваем и жарим до готовности картофеля на медленном огне. Добавляла соль, перец, эстрагон.