Макаронный салат

[home_it_4ok]

Делался опять же для праздничного ужина. Фото нет. Но мне он очень понравился.

Нужно:
приготовить домашний майонез
500 г. фарфалле (макароны "бантики")
200 г. консервированных ананасов
200 г. мандаринов
200 г. кукурузы
250 г. докторской колбасы
карри

Макароны отварить, фрукты и колбасу нарезать небольшими кусочками. Перемешать всё в большой миске и приправить карри. Заправить салат макаронный салат домашним майонезом, сбрызнуть фруктовым соком для аромата и ещё раз перемешать.

Рецепт из журнала "Лиза" далёкого 2006 года.