(Untitled)

[home_kitchen]

     Вот бывает так: мясо надоело, рыба надоела, всякие кулинарные изыски - тоже. Что приготовить? Мне кажется, вот такую лёгкую овощную запеканку, о которой нам в программе "Мир в твоей тарелке" рассказала кулинар Наталья Скворцова.

Comments

[cedarusdeodora]

а расскажите, пожалуйста, о закусках с куркумой, хорошо сочетающихся с красным полусладким вином. закуски интересуют холодные и горячие.любые, но с куркумой. или дайте, пожалуйста, ссылку, где искать рецепт!

[home_kitchen]

Какая сложная задача. Не скажу, что я очень долго занимаюсь рецептами, но за полгода расшифровки кулинарных передач мне рецепты с такими ингредиентами не попадались. Сейчас сделаю об этом пост. Может, кто-то ещё подскажет

[home_kitchen]

Кстати, а расскажите, откуда вообще взялась такая задача: объединить красное вино и куркуму в одном блюде, да ещё в закуске? Зачем?

[cedarusdeodora]

возникло некоторое недопонимание: мне интересны рецепты закусок с куркумой подходящие к краному поусладкому вину)))), а не рецепты, включающие в себя и вино, и куркуму. но можно и так их объединить в одно блюдо;) проста я была уверенна, что это маловероятно. спасибо за рецепт.

биохимически куркумин, флавоноиды красного вина и этанол сочетаются как нельзя лучше для нашего здоровья: минимизируется возможный вред этанола, потенциируются атиатеросклеротические свойства. здорово было бы все это успешно сочетать кулинарно, а не в БАДах. и блеснуть перед гостями вкусной заботой о массовом здоровье всегда приятно

[tiyna]

Простой рецептик такой.. обязательно сделаю.. обожаю брокколи и цветную капусту!

[home_kitchen]

Как сделаете - напишите, получилось или нет :) Я тоже, кстати, собираюсь попробовать этот рецепт.

[cedarusdeodora]

а причем тут брокколи и цветная капуста?

[home_kitchen]

Это коммент к основному посту про брокколи и цветную капусту :)

Hi

[shavlovsky_16]

Интересная тема, Спасибо!

[perlexeded_55]

Hi; Без преувеличения можно сказать, что пост тему раскрыл на все 100.