Ирландский стол -- небольшой вопрос.

[chinz]

Уважаемые сообщники, помогите, пожалуйста, определиться с закусками для праздничного обеда в ирландском стиле (день св. Патрика был вчера, но обед планируется только в субботу). С супом и вторым блюдом проблем нет -- суп рыбный с моллюсками, жаркое из баранины с отварным картофелем с мятой. С хлебом, десертом и напитками тоже трудностей не

Comments

[newvas]

почитал комментарии и ушел плакать.

"салат из морепродуктов под сырным, наример соусом" добил. да и остальное, как на подбор.
в меморис, короче

[chinz]

Не надо плакать
Зерна от плевел, да. Пару идей я почерпнула из этого треда, а мне того и надо. Сырного соуса не будет, не волнуйтесь :)

[newvas]

Я очень хочу верить в то, что запланированное мероприятие пройдет на радость участникам, но если Вы станете опираться на "пару идей, подчерпнутых из этого треда", боюсь, что "ирландскость" меню будет под очень большим вопросом.

[chinz]

Полной аутентичности мне все равно добиться не удастся, разумеется. Поэтому речь идет скорее о более-менее приличной стилизации. Скажите пожалуйста, а Вы на моем месте как бы поступили?