Nascido em Lisboa a 13 de Maio de 1699 e filho de Manuel de Carvalho e Ataíde, fidalgo provinciano com terras na região de Leiria, e de Teresa Luísa de Mendonça e Melo, Sebastião José de Carvalho e Melo estudou direito em Coimbra e serviu durante um curto espaço de tempo no exército. Em 1738, Sebastião José obtém o seu primeiro cargo público, sendo
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