Запеканка из картофеля с ветчиной и сыром под омлетной смесью.
Накормить мою красавицу дело нелегкое.
Отказывается даже от картошки..
Только драники,иногда пюре или пирожки с картошкой.
Но обожает запеканки.
увидела я вариант запеканки с картофелем..
И приготовила сегодня.
Картофель сырым режется слайсами.
Но я все же не рискнула так сделать,а отварила с солью парочку крупных клубней до готовности.
заливка все-таки омлетная смесь,картошка могла б не успеть дойти до готовности.
В форму я люблю класть мокрую и отжатую пекарскую бумагу..
дно слегка смазала раст. маслом..
выложила кружочки картофеля.
На картофель очень тонко порезанную домашнюю ветчину.
На ветчину пластинки полутвердого сыра.
По рецепту дальше идет посыпка вроде как из шкварок и зелень.
я ни того ни другого не положила..
Шкварки Аленке незачем,а от зелени нос воротит.
Снова все повторяем еще раз.
Верхний слой посыпаем уже тертым сыром..
Заливаем омлетной смесью и запекаем до готовности..
по рецепту на 180 гр. запекать час.
Я делала темп. выше и выпекала до вот такого состояния.
ну что сказать..вкусно получилось..сытно,если бы зелени еще,так и лучше б было..
ну и что вы себе думаете? ))
Девица выковыряла всю картошку,собрала её в сторонке в кучку,а остальное
употребила до последней крошки..))
вот так,маменька..можешь и дальше выдумывать себе как накормить Аленку,
если тебе нечем больше заняться..))
19 лет уже обводит меня вокруг пальца..))
Отказывается даже от картошки..
Только драники,иногда пюре или пирожки с картошкой.
Но обожает запеканки.
увидела я вариант запеканки с картофелем..
И приготовила сегодня.
Картофель сырым режется слайсами.
Но я все же не рискнула так сделать,а отварила с солью парочку крупных клубней до готовности.
заливка все-таки омлетная смесь,картошка могла б не успеть дойти до готовности.
В форму я люблю класть мокрую и отжатую пекарскую бумагу..
дно слегка смазала раст. маслом..
выложила кружочки картофеля.
На картофель очень тонко порезанную домашнюю ветчину.
На ветчину пластинки полутвердого сыра.
По рецепту дальше идет посыпка вроде как из шкварок и зелень.
я ни того ни другого не положила..
Шкварки Аленке незачем,а от зелени нос воротит.
Снова все повторяем еще раз.
Верхний слой посыпаем уже тертым сыром..
Заливаем омлетной смесью и запекаем до готовности..
по рецепту на 180 гр. запекать час.
Я делала темп. выше и выпекала до вот такого состояния.
ну что сказать..вкусно получилось..сытно,если бы зелени еще,так и лучше б было..
ну и что вы себе думаете? ))
Девица выковыряла всю картошку,собрала её в сторонке в кучку,а остальное
употребила до последней крошки..))
вот так,маменька..можешь и дальше выдумывать себе как накормить Аленку,
если тебе нечем больше заняться..))
19 лет уже обводит меня вокруг пальца..))