(Untitled)

[hz]

Путь к успеху в приготовлении пасты болоньез - использование фарша из мяса, а не из ашана...

Comments

[filologinya]

Фарш из Ашана это... м-да... Прихожу к тому, что пара качественных продуктов всегда лучше, чем "ашановские" разносолы ))

[hz]

Не, ну консервированный горошек в ашане можно покупать, оливковое масло ... Даже мясо если четко видно кем оно при жизни было:)

[gocciola]

Вообще, конечно, качество продуктов в России сильно ниже, чем то, к чему я уже теперь привыкла. Я любитель мяса и в каждый мой приезд в Москву мучаюсь из-за того, что нечего есть. Я уж не говорю про овощи и фрукты..

[hz]

Ходи на рынок а не в ашан :)

[hz]

Еще подумал по поводу качества продуктов: тут вполне можно купить нормальное мясо, нормальные помидоры, нормальное молоко и т.д. Беда начинается при покупке составных продуктов - колбасы, пельменей, соусов и т.д.. Например когда килограмм пельменей из, по утверждению производителя, натурального мяса стоит в 2 раза дешевле этого самого мяса, то лично меня это заставляет задумываться. Также с фаршем - готовый фарш похоже сделан из рогов и копыт чаще вего, но если не лениться и покупать мясо и делать из него фарш - получается не плохо :)

[gocciola]

Стараемся всегда на рынке. Помидоры и огурцы, кстати, и правда вкусные найти можно. А вот мясо хорошее действительно не знаю где в Москве можно купить. По крайней мере в окрестностях моего дома. Насчет фарша я и в Италии готовый не беру, всегда прошу, чтобы его при мне делали. Правда, я в основном его беру только для тартара.