Маленькие сладости

[i_am_arina]

Мы собираемся на следующей недели научиться печь торты, пироги , все что можно пить с чаем)))
Я же обещала, впереди такие долгие выходные, как раз будет время!
А я как только сделаю свой вкусный сюрприз, сразу побегу на работу)))

Comments

[fid_elite]

А вот Катя прислала:
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан муки
1 стакан сахара
1/2 стакана сметаны
3 яйца
Пол банки сгущенки
Разрыхлитель пол чайной ложки
Соль на кончике ножа
Пол столовой ложки какао

Крем:
150 г сливочного масла
Пол банки сгущенки

Приготовление:
Все смешать в такой последовательности: Яйца, сахар, соль, сметану, сгущенку, мука+разрыхлитель, какао. Вылить в форму смазанную сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 мин до готовности. Вытащить корж, остудить немного, разрезать на 2-3 части (как получится, у меня обычно 2).
Для крема: мягкое масло и сгущенку взбить до шустоты. Поставить в холодильник минут на 10-15.
После достать крем смазать коржи, смазать верх и можно сверху посыпать измельченным печеньем или орехами. А я еще малину сверху выкладываю и сахарной пудрой для красоты.
После еще не на долго в холодильник поставить.