Италия. Предисловие.
Я долго думал, публиковать ли предисловие к книге по Италии и историю этой страны в серии своих постов-путеводителей. И все-таки решил, что это может быть вам полезным...
Учтите, однако, пожалуйста (и это касается не только вступления, но и всей книги), что, во-первых, книга писалась для израильских путешественников, во-вторых, довольно давно, 7 лет назад и исправления в нее я не вносил. Внесу, если задумаю печатное переиздание :)
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ.
Республика Италия, находящаяся на Апеннинском полуострове и ряде островов, представляет собой единую страну всего лишь немногим более ста лет и образование это в достаточной степени искусственное. В течении всей истории этот кусочек земной поверхности принадлежал различным странам, коммунам и областям, со своим характером, со своей ментальностью, кухней, языком и нравами. И до сегодняшнего дня эти области имеют в большей или меньшей степени независимость и самоуправление, различаются образом жизни и диалектом, поэтому, с точки зрения объективного путешественника не имеет смысла говорить о единой Италии как таковой, а лишь о ее районах. Конечно, в идеальном варианте, для того чтобы узнать эту страну совершенно недостаточно одной поездки - ни морально ни физически невозможно за один раз вместить в себя так много разного и интересного. Путешествие по северу - это одно, исследование интереснейших областей Тосканы и Умбрии - другое, юг страны - третье, ну а Рим - совершенно четвертое. Областей в Италии около 20-ти (не считая отдельных внутренних государств, таких как Ватикан и Сан-Марино) на территории порядка 300 тысяч квадратных километров. Расположена она на широте Испании, южной Украины и Северного Кавказа, а по долготе - южнее Австрии, Чехии и Германии и севернее Ливии с другой стороны Средиземного моря. С востока полуостров выходит на Адриатическое море, а с запада на Лигурийское (в северной части) и Тирренское (в южной части) моря. Все эти три моря являются частью Средиземного. Кстати, именно на лигурийском побережье между Генуей и Ла Специей находится маленькое местечко под название Левант, давшее название всему огромному географическому району Средиземного моря. Страна имеет в длину более 1000 километров, а в ширину около 200.
С севера Италия граничит с Монако, Францией, Швейцарией, Австрией и Югославией, граница, по большей части, проходит по высоким хребтам Альп, которые в итальянской части страны достигают высоты 4 километров. На ту сторону Альпийских гор можно попасть по туннелю под Монбланом во Францию, через Сент-Мориц и Лугано в Швейцарию и по Бреннерскому перевалу в Австрию. В Альпийской части Италии также находится ряд крупных горнолыжных курортов, таких как Мадонна ди Кампилио и других. Через центр страны с северо-запада на юго-восток проходит хребет невысоких Апеннинских гор, на которых сегодня также устраивают горнолыжные курорты невысокого уровня. Вершины Апеннин обычно не превышают тысячи с небольшим метров, однако в районе Абруццо могут достигать двух с половиной километров и даже более. Неподалеку от Неаполя стоит недавно потухший вулкан Везувий. Итальянские острова как правило также имеют горный рельеф, а на острове Сицилия находится действующий вулкан Этна.
В стране много озер, особенно в предальпийской части - Лаго Маджоре западнее Лугано, через которое переправлялись в Швейцарию герои «Прощай, оружие!», Лаго ди Комо восточнее Лугано, Лаго ди Гарда западнее Вероны, а также ряд озер в центральной части полуострова. Множество рек стекают со склонов гор, среди них самая крупная - река По, берущая истоки у французской границы и впадающая в Адриатическое море напротив Феррары. Не менее известна и речка под названием Рубикон - та самая, которую отважился перейти Цезарь наступая на армию Гнея Помпея. Животный и растительный мир Италии богат и разнообразен - типично альпийский на севере, на юге он становится привычным нам левантийским - оливы, смоковницы, олеандры и бугенвиллии. Климат в стране жаркий, похожий на наш, от умеренно теплого на Паданской равнине до тропического на Сицилии - но с высокой степенью влажности. Летняя температура и влажность достигают израильских, только здесь, в отличие от нашей страны, в любое время может пойти дождь. Как правило довольно теплые осень и зима - сезон дождей, хотя бывают годы когда февраль оказывается сухим с температурами, превышающими тельавивские. Средняя температура января: в Риме +9, в Венеции +6, во Флоренции +7, в Неаполе +10; температура июля: в Риме и Неаполе +28, в Венеции и Флоренции +28. Климат Сардинии похож на климат южного берега Крыма. Дожди являются настоящей бедой для Венеции, когда вода заливает площади и улицы этого островного города и поднимается на пол метра, а иногда и выше в домах и церквях. В горных частях страны холоднее и зимой здесь идет снег. Самые высокие вершины в Альпах покрыты снегом круглый год, а в Апеннинах - большую часть года. Время в Италии отстает от нашего на 1 час.
Хотя 94 процента от 60 миллионов жителей страны и называют себя итальянцами, но говорят, что это только по гражданству, а на самом деле они римляне или сицилийцы, туски, венецианцы или неаполитанцы. Официальный государственный литературный итальянский язык существует также немногим долее государства Италия. Большая часть жителей страны исповедует католицизм, хотя в Италии до сих пор во многих городах живут евреи (Рим, Флоренция, Венеция, Неаполь), а среди молодежи попадаются приверженцы и экзотических религий. Италия - парламентская республика со 2 июня 1946 года и первое воскресение этого месяца является национальным праздником. Большинство в парламенте традиционно получают левые демократы и социалисты. Так что и в политике здесь веет чем-то знакомым и привычным. Денежной единицей является евро - универсальная европейская валюта, до того были итальянские лиры.
Столица Италии - город Рим, население которого составляет около 3 миллионов жителей, так же как и во времена расцвета Римской империи, его догоняет Милан (около 2 миллионов), городами-миллионерами также являются Неаполь и Турин. На богатом севере страны хорошо развиты промышленность, производство автомобилей, бытовых электротоваров (первое место в Европе), станкостроение, химия и металлургия. Юг, напротив, беден и занимается, в основном, сельским хозяйством, выращивая фрукты, овощи, изготавливая оливковое масло и шелк (первое место в Европе). По всей стране производят вино. Один из важнейших источников дохода Италии - туризм и паломничество. Школьное образование здесь бесплатное, высшее платное, но стоит очень недорого, в среднем около 250 долларов в год. Учитывая то, что Италия - родина университетов и высшее образование здесь очень качественное, это делает страну привлекательной для иностранных студентов. Их в Италии много, в Болонье, Риме, Падуе, Сиене, сегодня сюда приезжают учиться и израильтяне, в последние годы среди наших соотечественников стало модным получать здесь медицинское образование, в основном, стоматологическое. Разумеется, учиться приходится на итальянском языке - красивом, певучем, быстром и не слишком легком, по крайней мере в плане грамматики. Медицина в Италии есть как платная, так и бесплатная, последняя, понятно, намного хуже. Автору этих строк приходилось сталкиваться со здравохранением в Италии, когда в Риме случился приступ у одной из туристок его группы. Страховка не потребовалось, даже за скорую помощь не потребовали денег, обследование было быстрым и качественным, но сама бесплатная больница произвела, прямо скажем, не слишком благоприятное впечатление. Необходимо заметить, что уровень жизни в Италии заметно ниже, чем в Израиле: средняя зарплата на юге составляет около 800-900 долларов, на севере 1200, безработица по стране достигает 10 процентов, а в ее южной части - 30!. Цены при этом не ниже, чем у нас. Квартиры в городах стоят в полтора-два раза дороже, чем в Израиле, продуктовая корзина по цене приблизительно равна нашей (фрукты-овощи значительно дороже, сыр-колбаса стоят столько же, остальные продукты несколько дешевле), хорошая одежда и обувь стоят столько же, сколько и у нас (если не попасть на распродажу), а плохую и везти из Италии наверное смысла нет. Рестораны и музеи ненамного дороже наших, хотя, конечно цены в разных местах разные - можно найти просто замечательные подвальчики с превосходной кухней и копеечными ценами. Книги довольно дороги. Значительно дешевле здесь машины, электроника, бытовые приборы и большая часть предметов легкой промышленности, косметики и парфюмерии. Интерес для туристов в Италии представляет прежде всего период классического Древнего Рима, руины монументальных конструкций, сохранившихся в столице - Колизея, знаменитой (и печальной для евреев) арки Тита, Форумов, термы Каракаллы и Пантеон, раскопки удивительных Геркуланума и Помпей, следы римских дорог (которые все вели в Рим) и водных сооружений, императорских вилл и театров, античное искусство скульптуры и мозаики, которое можно увидеть во многих итальянских музеях. Вторая необычайно интересная тема - период Возрождения, в который, по выражению кого-то из великих людей «Италия дала миру так много, что с тех пор может позволить себе отдыхать». Архитектура, скульптура, живописные работы Леонардо да Винчи, Микеланджело, Джотто, Тинторетто, Тициана, Караваджо и десятков других, комедия масок и сказки Гоцци и Гольдони, трагедии Данте, работы Галилея и Торичелли - да разве можно перечислить все! Интересны в Италии также природа, горы и море, леса и озера, есть здесь место и альринизму и горным лыжам (напомним, что именно на территории Италии находится высшая точка Европы - гора Монблан). Любителей истории безусловно привлечет история христианства и, в особенности, католицизма, который произошел отсюда. Италия, безусловно, явялется одной из интереснейших стран мира, в которую можно ездить многократно, но так и не увидеть всех ее красот и достопримечательностей.
СОВЕТЫ ТУРИСТУ
Как путешествовать по Италии. В Италию можно поехать либо самостоятельно, либо в составе организованной группы туристов. У каждого из этих двух способов есть свои плюсы и свои минусы. Плюсами организованного туризма является его дешевизна, отсутствие необходимости составления маршрута, заказа гостиниц, наличие сопровождающего из Израиля, который осуществляет всю организационную работу и профессиональные экскурсии по городам и музеям, а также местных гидов там, где это необходимо. Кроме того, если группа и гид попадутся хорошие (а так, по моему опыту бывает чаще, нежели наоборот), то это делает поездку еще более интересной. С другой стороны, плохая группа может испортить все впечатление от поездки или привести к потере драгоценного в путешествии времени. Удача путешествия зависит, по большей части, от вашего гида-сопровождающего (лучше всего, когда туристам кажется, что гид ничего не делает, а все идет само собой), поэтому плохой гид - это худшее, что может случится в организованном путешествии. Конечно, многое зависит и от фирмы-организатора, но от гида все-таки больше. Поэтому, если вы решили ехать за рубеж в организованной группе - прежде всего выясните, как зовут вашего будущего гида, поспрашивайте мнения о нем у ваших знакомых - Израиль маленькая страна и здесь все обо всех знают. А лучше всего сначала проконсультироваться у знакомых с кем и куда стоит ехать, а потом уже выбирать. Как правило и турагенты, которые продают туры могут посоветовать вам с кем стоит ездить, хотя на их мнение можно полагаться не всегда. Собираясь в групповой тур, учтите, что кроме стоимости самого тура вам придется выложить довольно много денег уже на месте, хотя в итоге это все равно обходится дешевле, нежели ехать самому.
Если вы все-таки предпочитаете самостоятельные путешествия, то вы можете воспользоваться большим выбором чартерных рейсов из Израиля в Италию, которые, как правило значительно дешевле обычных. Чартерные самолеты как израильских авиакомпаний, так и итальянских летают в Рим, Неаполь, Венецию, Верону, Милан и другие города Италии. Сегодня можно заказать билет таким образом, чтобы прилететь в Неаполь, а улететь обратно из Венеции или Милана. Последнее время стало модным летать в Европу и, в частности, в Италию через Мюнхен и я однажды воспользовался таким способом, однако в результате посчитал этот опыт неудачным по ряду причин. Если вы собираетесь путешествовать по стране на машине, то предпочтительнее заказать ее заранее, у израильского турагента - это и дешевле и надежнее. Хотя в Италии достаточно хорошо развит общественный транспорт, в особенности железные дороги, во многие интереснейшие места можно добраться только на машине, поэтому я не рекомендую самостоятельных путешествий при помощи местных способов передвижения. Так можно посетить только самые основные места, да и то не все. Кстати, для туристов моложе 26 лет есть специальные месячные билеты на поезда InterRail. С другой стороны наем машины - это большие расходы. Вам придется платить не только за прокат и страховку, но и за бензин, который в Италии стоит примерно столько же, сколько и у нас, за необходимое обслуживание, а также за платные дороги. Все скоростные автострады здесь платные, причем стоят относительно дорого - каждый переезд может обойтись в сумму от 20 до 150 шекелей. Бесплатные дороги, которые часто идут параллельно платным не рекомендуются категорически! Средняя скорость передвижения на них не превышает 40-50 км/ч, а расстояние по такой дороге может оказаться в полтора раза больше, чем по скоростной. Если вы решили ездить по Италии на машине - везде, где только можно пользуйтесь скоростными трассами - выиграете значительно больше, чем потеряете. Еще одна проблема с машиной в Италии - воровство, которое процветает в особенности на юге страны. Поэтому: а) не берите в прокат дорогую или броскую машину, б) никогда не оставляйте в машине никаких вещей, в) желательно на ночь ставить автомобиль на платную охраняемую стоянку.
С гостиницами в Италии больших проблем нет, их много везде, в том числе, в любом городе неподалеку от центра всегда есть район дешевых и относительно дешевых гостиниц. В среднем необходимо рассчитывать, что комната на двоих в гостинице «две звездочки» может стоить в зависимости от сезона и местоположения 200-400 шекелей, а «три звездочки» - 400-600. По уровню гостиницы аналогичной «звездности» в Италии (и в Европе вообще) как правило заметно хуже, чем в Израиле. Причем, чем ближе к историческим центрам городов, тем старее и хуже. С местами в отелях обычно нет никаких проблем, за исключением особых событий. Так, например, если вы собираетесь попасть в Венецию на фестиваль, то гостиницу необходимо заказать заранее, причем задолго. Кстати, и стоимость проживания в ней может вырасти вдвое, а то и больше. Собираясь поехать в Италию стоит выяснить заранее, в каких городах какие праздники или фестивали намечаются и учесть это в своих расчетах. К большим минусам самостоятельного путешествия по Италии относится также незнание местным населением никаких иностранных языков. Портье в гостиницах и официанты хороших ресторанов могут с трудом объясниться по-английски, но остальная часть населения, включая даже таксистов, знанием языков себя не обременяет. Редко можно столкнуться с итальянцами, умеющими связать пару слов на немецком или французском языках, да и то, в основном, в северных приграничных районах.
Таможня, граница и полиция. Для нас въезд в Италию не требует визы, как и для всей Европы, прямо на границе вы получаете штамп в паспорте и более ничего вам не требуется, если вы не собираетесь оставаться в стране более трех месяцев или работать здесь. Таможенные правила приведены в соответствие общеевропейским и очень близки к израильским. Запрещен ввоз оружия, наркотиков и растений без особого разрешения, ограничен ввоз сигарет, спиртных напитков и косметики, хотя мне неизвестны случаи таможенной проверки кого-либо из израильских туристов. В Италии несколько видов полиции - городская, дорожная, туристическая, обычная. Особым видом полиции являются вооруженные формирования карабинеров - самыое серьезное и, как говорят, неподкупное подразделение. Карабинеры занимаются серьезными и уголовными преступлениями, следят за порядком в общественных местах и не снисходят до мелочей. Отделения обычной полиции есть в каждом районе и каждом городе и называются “квестура”. Как правило, полицейские всегда настроены дружественно и стараются помочь, зотя никаких языков кроме итальянского они не знают.
Безопасность. Очень важная тема в Италии. Нигде, ни в одной стране мира не воруют так много и так ловко, как в южной части Италии. К сожалению, за последние годы это явление получило распространение и на севере страны. Совершенно для вас нечувствительно вам могут взрезать любой карман, любую сумку, даже поясную. Потенциально опасными местами являются туристические места, места скопления множества людей, в особенности общественный транспорт, и, даже улицы некоторых городов. Опасайтесь подпускать к себе на близкое расстояние нищих, попрошаек, цыган, рассеяных «туристов», которые просят вас показать им что-либо по карте. Под табликой с описанием их бедствий, под картой или схемой метро таятся ловкие рука, которые в мгновение ока обшарят ваши карманы или сумочку. Деньги и документы в Италии нужно носить в нательных поясах, лучше всего брать с собой лишь то, что вам необзодимо именно сегодня, а остальное хранить в гостиничном сейфе. В Риме и южных городах ловкие мотоциклисты на ходу запросто срежут с вашего плеча сумочку, фотоаппарат или видеокамеру и умчатся в неизвестном направлении. Искать их, разумеется совершенно бесмысленно. Однако при краже или потере ценных или важных вещей в полицию все же обращаться необходимо, хотя бы для того, чтобы получить официальную справку для страховки или восстановления документов. У автора этих строк в Неаполе сняли таким образом с плеча видеокамеру. В полицейском участке (квестура) следователь спросил: «А часы у вас на руке - золотые? Тогда снимите и спрячьте в карман. Снимут». Сумки и камеры носите на улице со стороны, противоположной проезжей части, камеры лучше всего на шее, придерживая рукой, а в сумки не кладите ничего ценного. Никогда не оставляйте сумочку или камеру на столике в ресторане, стойке бара, в столовой или холле гостиницы. Всегда следите при переездах за своими чемоданами, а ключи от гостиничных номеров не носите с собой - это может дать гаводку ворам. Гостиничные комнаты, багажник туристического автобуса и сейфы, как правило, достаточно надежны. Очень рекомендуется иметь и хранить в отдельном месте ксерокопии ваших авиабилетов и главных страниц паспортов (там, где фотография). Эти копии вам здорово помогуг при восстановлении документов. Получить временный паспорт взамен утерянного на основе ксерокопии можно в посольстве Израиля в Риме или в консульстве в Милане. При отстутствии ксерокопий вам понадобится другой документ, удостоверяющий личность. Разумеется, за оформление документов с вас возьмут плату.
Страховки. Медицинские страховки в Италии вообще-то не обязательны, здесь существует бесплатная государственная медицина. Это касается и обслуживания в больницах и, даже, вызова скорой помощи. Однако уровень бесплатных государственных больниц оставляет ожидать лучшего, да и бывают случаи, когда необходимо обратиться к частному врачу. Кроме того, возможны различные другие случаи, когда оплата либо необходима, либо очень желательна. Если у вас есть международная кредитная карточка - Виза, Дайнерс или Мастер Кард - то они дают вам бесплатную медицинскую страховку на достаточно большую сумму - в зависимости от карточки. Так, например, страховка по золотой Визе покрывает расходы на медицину до миллиона долларов. Однако, учтите, что, во-первых, страховка эта распространяется только и исключительно на владельца карточки, супруг или дети воспользоваться ей никак не могут. Во-вторых, эти страховки не покрывают целый ряд случаем, в том числе травматизм при занятиях спортом, горными лыжами и так далее. Для того, чтобы выснить конкретные условия страховки по кредитке обратитесь в отделение банка, выдавшее вам карточку и они дадут вам целую стопку брошюр с объяснениями. Те, кто не имеет международной кредитки, могут оформить страховку у своего страхового агента, в больгичной кассе, а, иногда, и у турагента. Некоторые фирмы при оформлении путевок дают медицинскую страховку бесплатно, в качестве бонуса. Стоимость заграничной медицинской страховки небольшая, доллар-два в день, если речь не идет о занятиях спортом, тогда цена страховки возрастает.
Международные кредитные карточки также дают страховку на потерю или кражу багажа или другие подобные неприятности, но страховые суммы небольшие - как правило не превышают 250 - 300 долларов. Так что, возможно, имеет смысл оформить (достаточно на одного члена выезжающей семьи) дополнительную вещевую страховку. Учтите, что по нашему опыту, добится выплаты компенсации при утере багажа авиакомпанией удается очень редко.
Карты и ориентировка. Города и автострады Италии неплохо снабжены указателями как географических пунктов, перекрестков и дорог, так и туристических достопримечательностей. Ориентироваться в стране относительно легко, даже не зная языка. Только не пытйтесь спрашивать дорогу у местных, если вы не владеете итальянским - вам с удовольствием ответят, но вряд ли вы что-либо поймете, так как объяснения будут даваться на итальянском, причем с пулеметной скоростью. В любом городе, в любой гостинице можно бесплатно получить карту города и объяснения как пройти к достопримечательностям или ресторанам, а в Риме - еще и схему общественного транспорта (метро, автобус, электрички). Если вы путешествуете по стране в автомобиле, мы рекомендуем вам купить атлас автострад Италии или, еще лучше, Европы (atlante stradale). Эти атласы достаточно подробны и пригодятся вам на многие годы. Не пугайтесь того, что они написаны на итальянском - географические названия международны и для каждой страны приводятся на ее языке.
Одежда. В Италии, в отличие от Израиля, принято одеваться элегантно и красиво, но туристов это касается не слишком. Только в самые доргие и престижные рестораны могут не пускать без галстука, так что мы рекомендуем вам легкую и удобную для ходьбы одежду. Путешествуя по стране приходится передвигаться пешком довольно много, так что ваша экипировка должна это учитывать. Также совершенно необходимо брать в расчет то, что в церкви, соборы, храмы, синагоги и некоторые музеи (например, Ватикан) люди в нескромной одежде не допускаются - то есть, плечи и колени должны быть прикрыты как у женщин, так и у мужчин. Напомним также, что в Италии и посередине лета вполне можно попасть под дождь - стоит позаботиться о зонтике или дождевике. Правда, при первых же каплях падающих с неба на улицах появляются продавцы зонтов, предлагающих вам свой товар за относительно небольшую плату. Так же как и в нашей стране, в Италии рекомендуется носить с собой воду (напитки продаются на каждом углу, но в туристических районах за пятикратную стоимость) и защищать глаза темными очками.
Деньги и чаевые. Иностранная валюта в Италии имеет очень ограниченное хождение и, если и принимается, то по очень невыгодным курсам. Менять деньги можно в аэропортах, банках, обменных пунктах - за обмен как правило взимаются комиссионные. Шекели к обмену пока не принимаются. Широкое хождение в стране имеют также травел-чеки и кредитные карты, которыми можно расплачиваться практически везде (свыше определенной суммы). Банкоматов и обменных пунктов на улицах крупных городов много. Снимать деньги через банкомат и платить карточкой не очень выгодно, так как ваш израильский банк, во-первых, пересчитает эту сумму черз доллары, а, во-вторых, снимет с вас комиссионные за обмен. Не рекомендуется обменивать деньги с рук. Банки открыты до полудня, кроме выходных.
Система чаевых в Италии распространена чрезвычайно, как правило они составляют 10 процентов от суммы счета, также принято округлять небольшие счета до 1 евро, а крупные - до 10. Чаевые платят в кафе и в ресторанах (даже выпивая чашечку кофе в экспресс-баре, итальянец оставляет на специальном блюдце мелкую монету), в такси, в туалетах - кстати, практически все общественные туалеты в Италии платные, за исключением аэропортов, музеев, театров и гостиниц. Носильщикам, портье, официанткам в гостиницах также оставляют небольшие суммы на чай. Любой обслуживающий персонал, включая гидов, водителей, переводчиков рассчитывает на благодарность с вашей стороны.
Сувениры, покупки и магазины. Разумеется, первое, что мы покупаем в новой стране - это сувениры. К ним относится, прежде всего, всякого рода печатная продукция - книги, альбомы и открытки, которая продается по ценам стандартным. На альбомах на обратной стороне обложки часто указывается цена. Стандартный фотоальбом по конкретному городу стоит около 50 шекелей. Покупать их стоит в конкретных местах, то есть в Венеции - Венецию, а в Неаполе - Неаполь, так как в других городах их может просто не оказаться. Все альбомы по Италии существуют на русском языке и даже на иврите, так что не найдя нужного вам языка, не спешите, посмотрите в соседней лавочке. Многие города и районы имеют собственные специфические сувениры - в Риме это изображение Колизея, в Пизе - падающей башни и Пиноккио, во Флоренции - Давида Микеланджело, в Вероне - Джульетты и так далее. Кроме того в Тоскане вообще, а в Сиене и Флоренции в частности, покупают местные вина (кьянти и другие), в Венеции - венецианские маски и знаменитое стекло. Обратите внимание, что Венеция - город безумно дорогой, даже чисто венецианские изделия есть смысл покупать в других местах, они есть практически по всей Италии. Особое внимание в этом смысле стоит обратить на республику Сан-Марино: там, во-первых, дешевле, чем где бы то ни было в Италии и Европе, во-вторых, есть ряд специфических интересных сувениров, к которым относятся сотни видов фигурных бутылочек с вином или ликерами, а также десятки и сотни видов моделей и макетов самого разнообразного оружия, древнего и современного.
В отношении других покупок стоит заметить, что чем меньше город, тем ниже в нем цены (не считая очень дорогой Венеции). В любом крупном городе есть модные дорогие улицы, есть дешевые районы, распродажи, рынки и пригородные торговые зоны. Днем магазины как правило закрыты на сиесту, а вечером работают до семи - восьми часов. Часть магазинов закрываются на пол-дня или даже на целый день в субботу или понедельник, а в воскресенье и в праздничные дни закрыты все (за исключением Сан-Марино). Итальянские размеры обуви больше привычных на один размер: наш 43 - это итальянский 44. Размеры одежды соответствуют израильским, а буквенные обозначения S, M, L, XL стали уже привычными.
Праздники. Праздничными днями в Италии считаются Новый Год (1 января), Пасхальный понедельник, День освобождения от фашизма (25 апреля), День Труда (1 мая), Успение Богоматери (15 августа), День Всех Святых (1 ноября), Рождество (25 декабря), День св. Стефана (26 декабря). Во многих городах есть также праздники местных святых. В Турине, Генуе и Флоренции - 24 июня (св. Иоанн Креститель), Милане - 7 сентября (св. Амвросия), Венеции - 25 апреля (св. Марка), Неаполе - 19 сентября (св. Януарий), Риме - 29 июня (св. Петра) и другие. В Италии также широко распространены фестивали, карнавалы, ярмарки, во время которых все торговые точки работают, а города переполнены туристами. К самым знаменитым из них относится Венецианский карнавал, который проводится перед постом в конце февраля - начале марта, а 18 июля на острове праздник в честь окончания эпидемии чумы 1567 года. В Риме в конце мая проводится ярмарка, а в конце июля - большой фестиваль. Милан в конце апреля устраивает одно из самых знаменитых в мире ярмарок, а Флоренция 24 и 28 июня - костюмированный футбол. Стоит особо отметить зрелищные и интересные скачки Палио в Сиене 2 июля и 16 августа.
Питание. Кухня Италии интересна и вкусна, и мы будем приводить примеры итальянских блюд на протяжении всего нашего рассказа. Надо отметить, что, поскольку итальянская, как и любая европейская кухня базируется, в основном, на блюдах из свинины, то для соблюдающих кашрут даже относительный это составляет серьезную проблему. Полностью кошерные рестораны имеются в Венеции (еврейское гетто, молочный), Флоренции (у синагоги, молочный) и в Риме (еврейский квартал, молочный и на площади Болонья «Oriental Food», мясной). Если ваш кашрут ограничивается не смешением молока и мяса и исключением свинины - это уже проще. Всегда можно спросить, из чего делается данное блюдо и выбирать соответственно вкусу. Ключевые слова late - лате - молоко, carne - карне - мясо, manzo - говядина, vitello - вителло - телятина, agniello - аньело - баранина и maiale, prosciutto или swino - маяле, прошюто, свино - свинина, ветчина, свинья. Предприятия общественного питания различаются по уровням и по ценам, есть бары и кафе, закусочные типа фаст-фуд, в которых можно купить вкусные бутерброды “трамедзини”, булочки “панини” или пиццу. Самые дешевые столовые “тавола кальда” или грили “ростичерие” как правило не обладают хорошей кухней. Недорогие ресторанчики “траттория”, “остерия” или “пиццерия” (ударение всегда на предпоследенем слоге) бывают вкусными и уютными, правда под словом пиццерия может скрываться и дорогой ресторан. Рестораны по-итальянски называются “ристоранте” и уровень цен там выше. Цена может зависеть от того, где вы сидите - на улице или внутри, всегда берут дополнительную плату (это не чаевые) за накрытие стола “coperto”. Даже кофе у стойки бара или за столиком может стоить совершенно разные деньги. В хороших ресторанах столики стоит заказывать заранее, итальянцы любят проводить время за едой, и мест в приличных или модных местах часто не оказывается.
На всех итальянских автострадах с достаточной частотой попадаются бензоколонки, при которых обязательно есть кафетерий, столовая, мини или супермаркет. В придорожных супермаркетах цены обычно выше, чем в городских, но выбор не меньше и, часто, в них бывает покупать удобнее. Самая известная и крупная сеть таких придорожных торговых центров называется Autogrill (аутогрилль).
Связь. Сегодня, в эпоху сотовых телефонов, связь с домом уже не представляет такой проблемы как несколько лет тому назад. В Италии прекрасно работает наши «Орандж» и «Селком», а «пелефон» выдает обменные аппараты, работающие не хуже. Звонки, правда, недешевы: позвонить в Израиль с мобильника обходится примерно в 15 шекелей в минуту, внутренние переговоры - примерно 2 шекеля минута, а звонок из Израиля на ваш сотовый - это самый дешевый вариант. В этом случае вы платите 1 шекель в минуту за входящий звонок, а тот, кто вам звонит - за обычную связь внутри страны с «оранджем» или «пелефоном». Стоимость внутренних звоноков зависит от времени суток, по той же системе, что и в Израиле. В Италии широко также распространены телефонные карточки, как обычные (карта телефоника), так и международные с предоплатой. По таким карточкам звонок в Израиль обходится от 3 до 5 шекелей минута, в зависимости от времени суток. Телефонные карточки стоят 5, 10 и 15 евро и могут быть использованы в любом уличном аппарате. Последнее время также широко пользуются израилльскими международными телекартами с предоплатой, их выпускают и «Безек» и «Барак» и «Кавей Захав». Только учтите, что часто регистрировать их надо заранее, еще до выезда за границу. На обратной стороне карточек с предоплатой подробно описано как осуществляется связь. Звонить из гостиниц в Италии очень дорого даже на местные телефоны.
Учтите, что в Италии, в отличие от Израиля и России, свободная линия обозначается прерывистым гудком, а не постоянным! Выход за границу также как и у нас - 00. Код Израиля - 972, а израильский телефон нужно набирать с кодом, но без первого руля. Например, звонок в Иерусалим из Италии делается так: 00-972-2-номер вашего телефона, а на пелефон: 00-972-50-номер. Внутри Италии телефон, номер которого начинается с 03 - сотовый и звонок на него дороже. 02 - код Милана, 04 - Венеция и область, 05 - Флоренция и окрестности, 06 - Рим, а 08 - Неаполь. Также в Италии не составляет труда отправить любое привычное нам почтовое отправление с местного отделения почты (открыты, как правило, до полудня), факс или электронную почту (также интеренет-кафе).
Такси. Такси в Италии стоят примерно столько же, сколько и у нас, и найти машину можно либо на стоянке, либо вызвать в гостиницу или любое другое необходимое вам место. Поймать на улице такси удается далеко не всегда. Работают они по счетчику или по договоренности, обманывают редко, но все равно желательно просить квитанцию (речивута) или включить счетчик. Ночной тариф несколько дороже дневного, за вызов машины берут небольшую сумму. Единственно, чего стоит опасаться, особенно в Риме, это частных извозчиков, которые выдают себя за такси и часто заламывают неслыханные цены. Учтите, на такси обязательно должны быть соответствующие опознавательные знаки (вполне нам привычные) и должен быть установлен счетчик. Если в машине нет хотя бы одного из вышеперечисленного, покиньте машину и ищите другую. Настоящие таксисты вполне доброжелательны, и, хотя не знают языков, всегда готовы оказать посильную помощь. Выходя из такси не забывайте поблагодарить шофера и оставить чаевые.
Культурная и ночная жизнь. В Италии имеется множество музеев, выставок, национальных парков, театров, оперных и концертных залов. Мы приводим их описание как в тексте путеводителя, так и отдельным списком. Цены в культурные заведения бывают разными, часто не очень дешевыми, в зависимости от популярности данного места. В театры и на концерты билеты рекомендуется резервировать заранее, особенно в такие известные как Сан-Карло в Неаполе или Ла Скала в Милане. Вечерние развлечения вполне стандартны для развитой части мира, учитывая показной католицизм и ханжество итальянцев. Есть ночные бары и клубы, стриптиз-клубы и дискотеки, работают кафе и рестораны. Как правило, даже в самых одиозных клубах все выглядит вполне пристойно и довольно скучно. В центрах крупных городов в туристический сезон выступают музыканты, фокусники, шпагоглотатели и другие представители легких жанров.
Учтите, однако, пожалуйста (и это касается не только вступления, но и всей книги), что, во-первых, книга писалась для израильских путешественников, во-вторых, довольно давно, 7 лет назад и исправления в нее я не вносил. Внесу, если задумаю печатное переиздание :)
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ.
Республика Италия, находящаяся на Апеннинском полуострове и ряде островов, представляет собой единую страну всего лишь немногим более ста лет и образование это в достаточной степени искусственное. В течении всей истории этот кусочек земной поверхности принадлежал различным странам, коммунам и областям, со своим характером, со своей ментальностью, кухней, языком и нравами. И до сегодняшнего дня эти области имеют в большей или меньшей степени независимость и самоуправление, различаются образом жизни и диалектом, поэтому, с точки зрения объективного путешественника не имеет смысла говорить о единой Италии как таковой, а лишь о ее районах. Конечно, в идеальном варианте, для того чтобы узнать эту страну совершенно недостаточно одной поездки - ни морально ни физически невозможно за один раз вместить в себя так много разного и интересного. Путешествие по северу - это одно, исследование интереснейших областей Тосканы и Умбрии - другое, юг страны - третье, ну а Рим - совершенно четвертое. Областей в Италии около 20-ти (не считая отдельных внутренних государств, таких как Ватикан и Сан-Марино) на территории порядка 300 тысяч квадратных километров. Расположена она на широте Испании, южной Украины и Северного Кавказа, а по долготе - южнее Австрии, Чехии и Германии и севернее Ливии с другой стороны Средиземного моря. С востока полуостров выходит на Адриатическое море, а с запада на Лигурийское (в северной части) и Тирренское (в южной части) моря. Все эти три моря являются частью Средиземного. Кстати, именно на лигурийском побережье между Генуей и Ла Специей находится маленькое местечко под название Левант, давшее название всему огромному географическому району Средиземного моря. Страна имеет в длину более 1000 километров, а в ширину около 200.
С севера Италия граничит с Монако, Францией, Швейцарией, Австрией и Югославией, граница, по большей части, проходит по высоким хребтам Альп, которые в итальянской части страны достигают высоты 4 километров. На ту сторону Альпийских гор можно попасть по туннелю под Монбланом во Францию, через Сент-Мориц и Лугано в Швейцарию и по Бреннерскому перевалу в Австрию. В Альпийской части Италии также находится ряд крупных горнолыжных курортов, таких как Мадонна ди Кампилио и других. Через центр страны с северо-запада на юго-восток проходит хребет невысоких Апеннинских гор, на которых сегодня также устраивают горнолыжные курорты невысокого уровня. Вершины Апеннин обычно не превышают тысячи с небольшим метров, однако в районе Абруццо могут достигать двух с половиной километров и даже более. Неподалеку от Неаполя стоит недавно потухший вулкан Везувий. Итальянские острова как правило также имеют горный рельеф, а на острове Сицилия находится действующий вулкан Этна.
В стране много озер, особенно в предальпийской части - Лаго Маджоре западнее Лугано, через которое переправлялись в Швейцарию герои «Прощай, оружие!», Лаго ди Комо восточнее Лугано, Лаго ди Гарда западнее Вероны, а также ряд озер в центральной части полуострова. Множество рек стекают со склонов гор, среди них самая крупная - река По, берущая истоки у французской границы и впадающая в Адриатическое море напротив Феррары. Не менее известна и речка под названием Рубикон - та самая, которую отважился перейти Цезарь наступая на армию Гнея Помпея. Животный и растительный мир Италии богат и разнообразен - типично альпийский на севере, на юге он становится привычным нам левантийским - оливы, смоковницы, олеандры и бугенвиллии. Климат в стране жаркий, похожий на наш, от умеренно теплого на Паданской равнине до тропического на Сицилии - но с высокой степенью влажности. Летняя температура и влажность достигают израильских, только здесь, в отличие от нашей страны, в любое время может пойти дождь. Как правило довольно теплые осень и зима - сезон дождей, хотя бывают годы когда февраль оказывается сухим с температурами, превышающими тельавивские. Средняя температура января: в Риме +9, в Венеции +6, во Флоренции +7, в Неаполе +10; температура июля: в Риме и Неаполе +28, в Венеции и Флоренции +28. Климат Сардинии похож на климат южного берега Крыма. Дожди являются настоящей бедой для Венеции, когда вода заливает площади и улицы этого островного города и поднимается на пол метра, а иногда и выше в домах и церквях. В горных частях страны холоднее и зимой здесь идет снег. Самые высокие вершины в Альпах покрыты снегом круглый год, а в Апеннинах - большую часть года. Время в Италии отстает от нашего на 1 час.
Хотя 94 процента от 60 миллионов жителей страны и называют себя итальянцами, но говорят, что это только по гражданству, а на самом деле они римляне или сицилийцы, туски, венецианцы или неаполитанцы. Официальный государственный литературный итальянский язык существует также немногим долее государства Италия. Большая часть жителей страны исповедует католицизм, хотя в Италии до сих пор во многих городах живут евреи (Рим, Флоренция, Венеция, Неаполь), а среди молодежи попадаются приверженцы и экзотических религий. Италия - парламентская республика со 2 июня 1946 года и первое воскресение этого месяца является национальным праздником. Большинство в парламенте традиционно получают левые демократы и социалисты. Так что и в политике здесь веет чем-то знакомым и привычным. Денежной единицей является евро - универсальная европейская валюта, до того были итальянские лиры.
Столица Италии - город Рим, население которого составляет около 3 миллионов жителей, так же как и во времена расцвета Римской империи, его догоняет Милан (около 2 миллионов), городами-миллионерами также являются Неаполь и Турин. На богатом севере страны хорошо развиты промышленность, производство автомобилей, бытовых электротоваров (первое место в Европе), станкостроение, химия и металлургия. Юг, напротив, беден и занимается, в основном, сельским хозяйством, выращивая фрукты, овощи, изготавливая оливковое масло и шелк (первое место в Европе). По всей стране производят вино. Один из важнейших источников дохода Италии - туризм и паломничество. Школьное образование здесь бесплатное, высшее платное, но стоит очень недорого, в среднем около 250 долларов в год. Учитывая то, что Италия - родина университетов и высшее образование здесь очень качественное, это делает страну привлекательной для иностранных студентов. Их в Италии много, в Болонье, Риме, Падуе, Сиене, сегодня сюда приезжают учиться и израильтяне, в последние годы среди наших соотечественников стало модным получать здесь медицинское образование, в основном, стоматологическое. Разумеется, учиться приходится на итальянском языке - красивом, певучем, быстром и не слишком легком, по крайней мере в плане грамматики. Медицина в Италии есть как платная, так и бесплатная, последняя, понятно, намного хуже. Автору этих строк приходилось сталкиваться со здравохранением в Италии, когда в Риме случился приступ у одной из туристок его группы. Страховка не потребовалось, даже за скорую помощь не потребовали денег, обследование было быстрым и качественным, но сама бесплатная больница произвела, прямо скажем, не слишком благоприятное впечатление. Необходимо заметить, что уровень жизни в Италии заметно ниже, чем в Израиле: средняя зарплата на юге составляет около 800-900 долларов, на севере 1200, безработица по стране достигает 10 процентов, а в ее южной части - 30!. Цены при этом не ниже, чем у нас. Квартиры в городах стоят в полтора-два раза дороже, чем в Израиле, продуктовая корзина по цене приблизительно равна нашей (фрукты-овощи значительно дороже, сыр-колбаса стоят столько же, остальные продукты несколько дешевле), хорошая одежда и обувь стоят столько же, сколько и у нас (если не попасть на распродажу), а плохую и везти из Италии наверное смысла нет. Рестораны и музеи ненамного дороже наших, хотя, конечно цены в разных местах разные - можно найти просто замечательные подвальчики с превосходной кухней и копеечными ценами. Книги довольно дороги. Значительно дешевле здесь машины, электроника, бытовые приборы и большая часть предметов легкой промышленности, косметики и парфюмерии. Интерес для туристов в Италии представляет прежде всего период классического Древнего Рима, руины монументальных конструкций, сохранившихся в столице - Колизея, знаменитой (и печальной для евреев) арки Тита, Форумов, термы Каракаллы и Пантеон, раскопки удивительных Геркуланума и Помпей, следы римских дорог (которые все вели в Рим) и водных сооружений, императорских вилл и театров, античное искусство скульптуры и мозаики, которое можно увидеть во многих итальянских музеях. Вторая необычайно интересная тема - период Возрождения, в который, по выражению кого-то из великих людей «Италия дала миру так много, что с тех пор может позволить себе отдыхать». Архитектура, скульптура, живописные работы Леонардо да Винчи, Микеланджело, Джотто, Тинторетто, Тициана, Караваджо и десятков других, комедия масок и сказки Гоцци и Гольдони, трагедии Данте, работы Галилея и Торичелли - да разве можно перечислить все! Интересны в Италии также природа, горы и море, леса и озера, есть здесь место и альринизму и горным лыжам (напомним, что именно на территории Италии находится высшая точка Европы - гора Монблан). Любителей истории безусловно привлечет история христианства и, в особенности, католицизма, который произошел отсюда. Италия, безусловно, явялется одной из интереснейших стран мира, в которую можно ездить многократно, но так и не увидеть всех ее красот и достопримечательностей.
СОВЕТЫ ТУРИСТУ
Как путешествовать по Италии. В Италию можно поехать либо самостоятельно, либо в составе организованной группы туристов. У каждого из этих двух способов есть свои плюсы и свои минусы. Плюсами организованного туризма является его дешевизна, отсутствие необходимости составления маршрута, заказа гостиниц, наличие сопровождающего из Израиля, который осуществляет всю организационную работу и профессиональные экскурсии по городам и музеям, а также местных гидов там, где это необходимо. Кроме того, если группа и гид попадутся хорошие (а так, по моему опыту бывает чаще, нежели наоборот), то это делает поездку еще более интересной. С другой стороны, плохая группа может испортить все впечатление от поездки или привести к потере драгоценного в путешествии времени. Удача путешествия зависит, по большей части, от вашего гида-сопровождающего (лучше всего, когда туристам кажется, что гид ничего не делает, а все идет само собой), поэтому плохой гид - это худшее, что может случится в организованном путешествии. Конечно, многое зависит и от фирмы-организатора, но от гида все-таки больше. Поэтому, если вы решили ехать за рубеж в организованной группе - прежде всего выясните, как зовут вашего будущего гида, поспрашивайте мнения о нем у ваших знакомых - Израиль маленькая страна и здесь все обо всех знают. А лучше всего сначала проконсультироваться у знакомых с кем и куда стоит ехать, а потом уже выбирать. Как правило и турагенты, которые продают туры могут посоветовать вам с кем стоит ездить, хотя на их мнение можно полагаться не всегда. Собираясь в групповой тур, учтите, что кроме стоимости самого тура вам придется выложить довольно много денег уже на месте, хотя в итоге это все равно обходится дешевле, нежели ехать самому.
Если вы все-таки предпочитаете самостоятельные путешествия, то вы можете воспользоваться большим выбором чартерных рейсов из Израиля в Италию, которые, как правило значительно дешевле обычных. Чартерные самолеты как израильских авиакомпаний, так и итальянских летают в Рим, Неаполь, Венецию, Верону, Милан и другие города Италии. Сегодня можно заказать билет таким образом, чтобы прилететь в Неаполь, а улететь обратно из Венеции или Милана. Последнее время стало модным летать в Европу и, в частности, в Италию через Мюнхен и я однажды воспользовался таким способом, однако в результате посчитал этот опыт неудачным по ряду причин. Если вы собираетесь путешествовать по стране на машине, то предпочтительнее заказать ее заранее, у израильского турагента - это и дешевле и надежнее. Хотя в Италии достаточно хорошо развит общественный транспорт, в особенности железные дороги, во многие интереснейшие места можно добраться только на машине, поэтому я не рекомендую самостоятельных путешествий при помощи местных способов передвижения. Так можно посетить только самые основные места, да и то не все. Кстати, для туристов моложе 26 лет есть специальные месячные билеты на поезда InterRail. С другой стороны наем машины - это большие расходы. Вам придется платить не только за прокат и страховку, но и за бензин, который в Италии стоит примерно столько же, сколько и у нас, за необходимое обслуживание, а также за платные дороги. Все скоростные автострады здесь платные, причем стоят относительно дорого - каждый переезд может обойтись в сумму от 20 до 150 шекелей. Бесплатные дороги, которые часто идут параллельно платным не рекомендуются категорически! Средняя скорость передвижения на них не превышает 40-50 км/ч, а расстояние по такой дороге может оказаться в полтора раза больше, чем по скоростной. Если вы решили ездить по Италии на машине - везде, где только можно пользуйтесь скоростными трассами - выиграете значительно больше, чем потеряете. Еще одна проблема с машиной в Италии - воровство, которое процветает в особенности на юге страны. Поэтому: а) не берите в прокат дорогую или броскую машину, б) никогда не оставляйте в машине никаких вещей, в) желательно на ночь ставить автомобиль на платную охраняемую стоянку.
С гостиницами в Италии больших проблем нет, их много везде, в том числе, в любом городе неподалеку от центра всегда есть район дешевых и относительно дешевых гостиниц. В среднем необходимо рассчитывать, что комната на двоих в гостинице «две звездочки» может стоить в зависимости от сезона и местоположения 200-400 шекелей, а «три звездочки» - 400-600. По уровню гостиницы аналогичной «звездности» в Италии (и в Европе вообще) как правило заметно хуже, чем в Израиле. Причем, чем ближе к историческим центрам городов, тем старее и хуже. С местами в отелях обычно нет никаких проблем, за исключением особых событий. Так, например, если вы собираетесь попасть в Венецию на фестиваль, то гостиницу необходимо заказать заранее, причем задолго. Кстати, и стоимость проживания в ней может вырасти вдвое, а то и больше. Собираясь поехать в Италию стоит выяснить заранее, в каких городах какие праздники или фестивали намечаются и учесть это в своих расчетах. К большим минусам самостоятельного путешествия по Италии относится также незнание местным населением никаких иностранных языков. Портье в гостиницах и официанты хороших ресторанов могут с трудом объясниться по-английски, но остальная часть населения, включая даже таксистов, знанием языков себя не обременяет. Редко можно столкнуться с итальянцами, умеющими связать пару слов на немецком или французском языках, да и то, в основном, в северных приграничных районах.
Таможня, граница и полиция. Для нас въезд в Италию не требует визы, как и для всей Европы, прямо на границе вы получаете штамп в паспорте и более ничего вам не требуется, если вы не собираетесь оставаться в стране более трех месяцев или работать здесь. Таможенные правила приведены в соответствие общеевропейским и очень близки к израильским. Запрещен ввоз оружия, наркотиков и растений без особого разрешения, ограничен ввоз сигарет, спиртных напитков и косметики, хотя мне неизвестны случаи таможенной проверки кого-либо из израильских туристов. В Италии несколько видов полиции - городская, дорожная, туристическая, обычная. Особым видом полиции являются вооруженные формирования карабинеров - самыое серьезное и, как говорят, неподкупное подразделение. Карабинеры занимаются серьезными и уголовными преступлениями, следят за порядком в общественных местах и не снисходят до мелочей. Отделения обычной полиции есть в каждом районе и каждом городе и называются “квестура”. Как правило, полицейские всегда настроены дружественно и стараются помочь, зотя никаких языков кроме итальянского они не знают.
Безопасность. Очень важная тема в Италии. Нигде, ни в одной стране мира не воруют так много и так ловко, как в южной части Италии. К сожалению, за последние годы это явление получило распространение и на севере страны. Совершенно для вас нечувствительно вам могут взрезать любой карман, любую сумку, даже поясную. Потенциально опасными местами являются туристические места, места скопления множества людей, в особенности общественный транспорт, и, даже улицы некоторых городов. Опасайтесь подпускать к себе на близкое расстояние нищих, попрошаек, цыган, рассеяных «туристов», которые просят вас показать им что-либо по карте. Под табликой с описанием их бедствий, под картой или схемой метро таятся ловкие рука, которые в мгновение ока обшарят ваши карманы или сумочку. Деньги и документы в Италии нужно носить в нательных поясах, лучше всего брать с собой лишь то, что вам необзодимо именно сегодня, а остальное хранить в гостиничном сейфе. В Риме и южных городах ловкие мотоциклисты на ходу запросто срежут с вашего плеча сумочку, фотоаппарат или видеокамеру и умчатся в неизвестном направлении. Искать их, разумеется совершенно бесмысленно. Однако при краже или потере ценных или важных вещей в полицию все же обращаться необходимо, хотя бы для того, чтобы получить официальную справку для страховки или восстановления документов. У автора этих строк в Неаполе сняли таким образом с плеча видеокамеру. В полицейском участке (квестура) следователь спросил: «А часы у вас на руке - золотые? Тогда снимите и спрячьте в карман. Снимут». Сумки и камеры носите на улице со стороны, противоположной проезжей части, камеры лучше всего на шее, придерживая рукой, а в сумки не кладите ничего ценного. Никогда не оставляйте сумочку или камеру на столике в ресторане, стойке бара, в столовой или холле гостиницы. Всегда следите при переездах за своими чемоданами, а ключи от гостиничных номеров не носите с собой - это может дать гаводку ворам. Гостиничные комнаты, багажник туристического автобуса и сейфы, как правило, достаточно надежны. Очень рекомендуется иметь и хранить в отдельном месте ксерокопии ваших авиабилетов и главных страниц паспортов (там, где фотография). Эти копии вам здорово помогуг при восстановлении документов. Получить временный паспорт взамен утерянного на основе ксерокопии можно в посольстве Израиля в Риме или в консульстве в Милане. При отстутствии ксерокопий вам понадобится другой документ, удостоверяющий личность. Разумеется, за оформление документов с вас возьмут плату.
Страховки. Медицинские страховки в Италии вообще-то не обязательны, здесь существует бесплатная государственная медицина. Это касается и обслуживания в больницах и, даже, вызова скорой помощи. Однако уровень бесплатных государственных больниц оставляет ожидать лучшего, да и бывают случаи, когда необходимо обратиться к частному врачу. Кроме того, возможны различные другие случаи, когда оплата либо необходима, либо очень желательна. Если у вас есть международная кредитная карточка - Виза, Дайнерс или Мастер Кард - то они дают вам бесплатную медицинскую страховку на достаточно большую сумму - в зависимости от карточки. Так, например, страховка по золотой Визе покрывает расходы на медицину до миллиона долларов. Однако, учтите, что, во-первых, страховка эта распространяется только и исключительно на владельца карточки, супруг или дети воспользоваться ей никак не могут. Во-вторых, эти страховки не покрывают целый ряд случаем, в том числе травматизм при занятиях спортом, горными лыжами и так далее. Для того, чтобы выснить конкретные условия страховки по кредитке обратитесь в отделение банка, выдавшее вам карточку и они дадут вам целую стопку брошюр с объяснениями. Те, кто не имеет международной кредитки, могут оформить страховку у своего страхового агента, в больгичной кассе, а, иногда, и у турагента. Некоторые фирмы при оформлении путевок дают медицинскую страховку бесплатно, в качестве бонуса. Стоимость заграничной медицинской страховки небольшая, доллар-два в день, если речь не идет о занятиях спортом, тогда цена страховки возрастает.
Международные кредитные карточки также дают страховку на потерю или кражу багажа или другие подобные неприятности, но страховые суммы небольшие - как правило не превышают 250 - 300 долларов. Так что, возможно, имеет смысл оформить (достаточно на одного члена выезжающей семьи) дополнительную вещевую страховку. Учтите, что по нашему опыту, добится выплаты компенсации при утере багажа авиакомпанией удается очень редко.
Карты и ориентировка. Города и автострады Италии неплохо снабжены указателями как географических пунктов, перекрестков и дорог, так и туристических достопримечательностей. Ориентироваться в стране относительно легко, даже не зная языка. Только не пытйтесь спрашивать дорогу у местных, если вы не владеете итальянским - вам с удовольствием ответят, но вряд ли вы что-либо поймете, так как объяснения будут даваться на итальянском, причем с пулеметной скоростью. В любом городе, в любой гостинице можно бесплатно получить карту города и объяснения как пройти к достопримечательностям или ресторанам, а в Риме - еще и схему общественного транспорта (метро, автобус, электрички). Если вы путешествуете по стране в автомобиле, мы рекомендуем вам купить атлас автострад Италии или, еще лучше, Европы (atlante stradale). Эти атласы достаточно подробны и пригодятся вам на многие годы. Не пугайтесь того, что они написаны на итальянском - географические названия международны и для каждой страны приводятся на ее языке.
Одежда. В Италии, в отличие от Израиля, принято одеваться элегантно и красиво, но туристов это касается не слишком. Только в самые доргие и престижные рестораны могут не пускать без галстука, так что мы рекомендуем вам легкую и удобную для ходьбы одежду. Путешествуя по стране приходится передвигаться пешком довольно много, так что ваша экипировка должна это учитывать. Также совершенно необходимо брать в расчет то, что в церкви, соборы, храмы, синагоги и некоторые музеи (например, Ватикан) люди в нескромной одежде не допускаются - то есть, плечи и колени должны быть прикрыты как у женщин, так и у мужчин. Напомним также, что в Италии и посередине лета вполне можно попасть под дождь - стоит позаботиться о зонтике или дождевике. Правда, при первых же каплях падающих с неба на улицах появляются продавцы зонтов, предлагающих вам свой товар за относительно небольшую плату. Так же как и в нашей стране, в Италии рекомендуется носить с собой воду (напитки продаются на каждом углу, но в туристических районах за пятикратную стоимость) и защищать глаза темными очками.
Деньги и чаевые. Иностранная валюта в Италии имеет очень ограниченное хождение и, если и принимается, то по очень невыгодным курсам. Менять деньги можно в аэропортах, банках, обменных пунктах - за обмен как правило взимаются комиссионные. Шекели к обмену пока не принимаются. Широкое хождение в стране имеют также травел-чеки и кредитные карты, которыми можно расплачиваться практически везде (свыше определенной суммы). Банкоматов и обменных пунктов на улицах крупных городов много. Снимать деньги через банкомат и платить карточкой не очень выгодно, так как ваш израильский банк, во-первых, пересчитает эту сумму черз доллары, а, во-вторых, снимет с вас комиссионные за обмен. Не рекомендуется обменивать деньги с рук. Банки открыты до полудня, кроме выходных.
Система чаевых в Италии распространена чрезвычайно, как правило они составляют 10 процентов от суммы счета, также принято округлять небольшие счета до 1 евро, а крупные - до 10. Чаевые платят в кафе и в ресторанах (даже выпивая чашечку кофе в экспресс-баре, итальянец оставляет на специальном блюдце мелкую монету), в такси, в туалетах - кстати, практически все общественные туалеты в Италии платные, за исключением аэропортов, музеев, театров и гостиниц. Носильщикам, портье, официанткам в гостиницах также оставляют небольшие суммы на чай. Любой обслуживающий персонал, включая гидов, водителей, переводчиков рассчитывает на благодарность с вашей стороны.
Сувениры, покупки и магазины. Разумеется, первое, что мы покупаем в новой стране - это сувениры. К ним относится, прежде всего, всякого рода печатная продукция - книги, альбомы и открытки, которая продается по ценам стандартным. На альбомах на обратной стороне обложки часто указывается цена. Стандартный фотоальбом по конкретному городу стоит около 50 шекелей. Покупать их стоит в конкретных местах, то есть в Венеции - Венецию, а в Неаполе - Неаполь, так как в других городах их может просто не оказаться. Все альбомы по Италии существуют на русском языке и даже на иврите, так что не найдя нужного вам языка, не спешите, посмотрите в соседней лавочке. Многие города и районы имеют собственные специфические сувениры - в Риме это изображение Колизея, в Пизе - падающей башни и Пиноккио, во Флоренции - Давида Микеланджело, в Вероне - Джульетты и так далее. Кроме того в Тоскане вообще, а в Сиене и Флоренции в частности, покупают местные вина (кьянти и другие), в Венеции - венецианские маски и знаменитое стекло. Обратите внимание, что Венеция - город безумно дорогой, даже чисто венецианские изделия есть смысл покупать в других местах, они есть практически по всей Италии. Особое внимание в этом смысле стоит обратить на республику Сан-Марино: там, во-первых, дешевле, чем где бы то ни было в Италии и Европе, во-вторых, есть ряд специфических интересных сувениров, к которым относятся сотни видов фигурных бутылочек с вином или ликерами, а также десятки и сотни видов моделей и макетов самого разнообразного оружия, древнего и современного.
В отношении других покупок стоит заметить, что чем меньше город, тем ниже в нем цены (не считая очень дорогой Венеции). В любом крупном городе есть модные дорогие улицы, есть дешевые районы, распродажи, рынки и пригородные торговые зоны. Днем магазины как правило закрыты на сиесту, а вечером работают до семи - восьми часов. Часть магазинов закрываются на пол-дня или даже на целый день в субботу или понедельник, а в воскресенье и в праздничные дни закрыты все (за исключением Сан-Марино). Итальянские размеры обуви больше привычных на один размер: наш 43 - это итальянский 44. Размеры одежды соответствуют израильским, а буквенные обозначения S, M, L, XL стали уже привычными.
Праздники. Праздничными днями в Италии считаются Новый Год (1 января), Пасхальный понедельник, День освобождения от фашизма (25 апреля), День Труда (1 мая), Успение Богоматери (15 августа), День Всех Святых (1 ноября), Рождество (25 декабря), День св. Стефана (26 декабря). Во многих городах есть также праздники местных святых. В Турине, Генуе и Флоренции - 24 июня (св. Иоанн Креститель), Милане - 7 сентября (св. Амвросия), Венеции - 25 апреля (св. Марка), Неаполе - 19 сентября (св. Януарий), Риме - 29 июня (св. Петра) и другие. В Италии также широко распространены фестивали, карнавалы, ярмарки, во время которых все торговые точки работают, а города переполнены туристами. К самым знаменитым из них относится Венецианский карнавал, который проводится перед постом в конце февраля - начале марта, а 18 июля на острове праздник в честь окончания эпидемии чумы 1567 года. В Риме в конце мая проводится ярмарка, а в конце июля - большой фестиваль. Милан в конце апреля устраивает одно из самых знаменитых в мире ярмарок, а Флоренция 24 и 28 июня - костюмированный футбол. Стоит особо отметить зрелищные и интересные скачки Палио в Сиене 2 июля и 16 августа.
Питание. Кухня Италии интересна и вкусна, и мы будем приводить примеры итальянских блюд на протяжении всего нашего рассказа. Надо отметить, что, поскольку итальянская, как и любая европейская кухня базируется, в основном, на блюдах из свинины, то для соблюдающих кашрут даже относительный это составляет серьезную проблему. Полностью кошерные рестораны имеются в Венеции (еврейское гетто, молочный), Флоренции (у синагоги, молочный) и в Риме (еврейский квартал, молочный и на площади Болонья «Oriental Food», мясной). Если ваш кашрут ограничивается не смешением молока и мяса и исключением свинины - это уже проще. Всегда можно спросить, из чего делается данное блюдо и выбирать соответственно вкусу. Ключевые слова late - лате - молоко, carne - карне - мясо, manzo - говядина, vitello - вителло - телятина, agniello - аньело - баранина и maiale, prosciutto или swino - маяле, прошюто, свино - свинина, ветчина, свинья. Предприятия общественного питания различаются по уровням и по ценам, есть бары и кафе, закусочные типа фаст-фуд, в которых можно купить вкусные бутерброды “трамедзини”, булочки “панини” или пиццу. Самые дешевые столовые “тавола кальда” или грили “ростичерие” как правило не обладают хорошей кухней. Недорогие ресторанчики “траттория”, “остерия” или “пиццерия” (ударение всегда на предпоследенем слоге) бывают вкусными и уютными, правда под словом пиццерия может скрываться и дорогой ресторан. Рестораны по-итальянски называются “ристоранте” и уровень цен там выше. Цена может зависеть от того, где вы сидите - на улице или внутри, всегда берут дополнительную плату (это не чаевые) за накрытие стола “coperto”. Даже кофе у стойки бара или за столиком может стоить совершенно разные деньги. В хороших ресторанах столики стоит заказывать заранее, итальянцы любят проводить время за едой, и мест в приличных или модных местах часто не оказывается.
На всех итальянских автострадах с достаточной частотой попадаются бензоколонки, при которых обязательно есть кафетерий, столовая, мини или супермаркет. В придорожных супермаркетах цены обычно выше, чем в городских, но выбор не меньше и, часто, в них бывает покупать удобнее. Самая известная и крупная сеть таких придорожных торговых центров называется Autogrill (аутогрилль).
Связь. Сегодня, в эпоху сотовых телефонов, связь с домом уже не представляет такой проблемы как несколько лет тому назад. В Италии прекрасно работает наши «Орандж» и «Селком», а «пелефон» выдает обменные аппараты, работающие не хуже. Звонки, правда, недешевы: позвонить в Израиль с мобильника обходится примерно в 15 шекелей в минуту, внутренние переговоры - примерно 2 шекеля минута, а звонок из Израиля на ваш сотовый - это самый дешевый вариант. В этом случае вы платите 1 шекель в минуту за входящий звонок, а тот, кто вам звонит - за обычную связь внутри страны с «оранджем» или «пелефоном». Стоимость внутренних звоноков зависит от времени суток, по той же системе, что и в Израиле. В Италии широко также распространены телефонные карточки, как обычные (карта телефоника), так и международные с предоплатой. По таким карточкам звонок в Израиль обходится от 3 до 5 шекелей минута, в зависимости от времени суток. Телефонные карточки стоят 5, 10 и 15 евро и могут быть использованы в любом уличном аппарате. Последнее время также широко пользуются израилльскими международными телекартами с предоплатой, их выпускают и «Безек» и «Барак» и «Кавей Захав». Только учтите, что часто регистрировать их надо заранее, еще до выезда за границу. На обратной стороне карточек с предоплатой подробно описано как осуществляется связь. Звонить из гостиниц в Италии очень дорого даже на местные телефоны.
Учтите, что в Италии, в отличие от Израиля и России, свободная линия обозначается прерывистым гудком, а не постоянным! Выход за границу также как и у нас - 00. Код Израиля - 972, а израильский телефон нужно набирать с кодом, но без первого руля. Например, звонок в Иерусалим из Италии делается так: 00-972-2-номер вашего телефона, а на пелефон: 00-972-50-номер. Внутри Италии телефон, номер которого начинается с 03 - сотовый и звонок на него дороже. 02 - код Милана, 04 - Венеция и область, 05 - Флоренция и окрестности, 06 - Рим, а 08 - Неаполь. Также в Италии не составляет труда отправить любое привычное нам почтовое отправление с местного отделения почты (открыты, как правило, до полудня), факс или электронную почту (также интеренет-кафе).
Такси. Такси в Италии стоят примерно столько же, сколько и у нас, и найти машину можно либо на стоянке, либо вызвать в гостиницу или любое другое необходимое вам место. Поймать на улице такси удается далеко не всегда. Работают они по счетчику или по договоренности, обманывают редко, но все равно желательно просить квитанцию (речивута) или включить счетчик. Ночной тариф несколько дороже дневного, за вызов машины берут небольшую сумму. Единственно, чего стоит опасаться, особенно в Риме, это частных извозчиков, которые выдают себя за такси и часто заламывают неслыханные цены. Учтите, на такси обязательно должны быть соответствующие опознавательные знаки (вполне нам привычные) и должен быть установлен счетчик. Если в машине нет хотя бы одного из вышеперечисленного, покиньте машину и ищите другую. Настоящие таксисты вполне доброжелательны, и, хотя не знают языков, всегда готовы оказать посильную помощь. Выходя из такси не забывайте поблагодарить шофера и оставить чаевые.
Культурная и ночная жизнь. В Италии имеется множество музеев, выставок, национальных парков, театров, оперных и концертных залов. Мы приводим их описание как в тексте путеводителя, так и отдельным списком. Цены в культурные заведения бывают разными, часто не очень дешевыми, в зависимости от популярности данного места. В театры и на концерты билеты рекомендуется резервировать заранее, особенно в такие известные как Сан-Карло в Неаполе или Ла Скала в Милане. Вечерние развлечения вполне стандартны для развитой части мира, учитывая показной католицизм и ханжество итальянцев. Есть ночные бары и клубы, стриптиз-клубы и дискотеки, работают кафе и рестораны. Как правило, даже в самых одиозных клубах все выглядит вполне пристойно и довольно скучно. В центрах крупных городов в туристический сезон выступают музыканты, фокусники, шпагоглотатели и другие представители легких жанров.