Comments | igordementev: ПОЛЕЗНОСТИ. Чтобы яйца быстро и легко чистились, опускайте их в уже кипящую воду.

igordementev

ПОЛЕЗНОСТИ. Чтобы яйца быстро и легко чистились, опускайте их в уже кипящую воду.

Jul 16, 2018 18:21

ПОЛЕЗНОСТИ

Чтобы яйца быстро и легко чистились, опускайте их в уже кипящую воду.
Нагреваясь вместе с водой, яичный белок готовится медленно и прочно прилипает к подскорлуповой оболочке. А чтобы получить идеальное яйцо, сваренное вкрутую, с эластичным белком и нежным желтком, которое при этом будет отлично чиститься, нужно запустить его в кипящую ( Read more... )

#яйца, #Печора, #Печорская_кулинария, #яйца_варка, #кулинария, #блины, #Рецепты_Игоря_Дементьева

Comments 1

netdogg July 1 2021, 06:34:03 UTC

Сегодня вечером как раз в планах такое мероприятие. Буду пробовать секрет в деле;) Спасибо за подсказку!