Попробовав 2 другие смеси приправ нового бренда NOH Foods of Hawaii, я осталась вполне довольна и решила попробовать еще соус барбекю....
Приправа без глютамата натрия.
✅ ССЫЛКА ➡
NOH Foods of Hawaii, Chinese Barbecue Char Siu Seasoning Mix, 2 1/2 oz (71 g) Ресторанная классика! Смесь приправ NOH для китайского барбекю (Чар Сиу) имеет характерный красный цвет и восхитительный сладкий и пикантный вкус, который вы так долго искали! Эта смесь приправ для китайского барбекю делает это классическое блюдо легким для приготовления на любой кухне!
Как готовить:
1 пакет смеси для китайского барбекю
1/2 чашки воды
680 гр свинины (я беру килограмм куриной / индюшиной грудки)
Разведите пакет со смесью приправ в воде. Тщательно перемешайте. Замаринуйте мясо (свинины или курицы) минимум на 4 часа; ночь лучше.
Разогрейте духовку до 180'С. Положить мясо в форму и запекать 20 минут. Переверните мясо и пеките еще 20 минут или до готовности.
Оптимально: сухую смесь можно втирать прямо в мясо без добавления воды.
Ингредиенты:
Тростниковый сахар, соль, порошкообразный соевый соус (пшеница, соевые бобы, соль, мальтодекстрин), порошок из 5 специй (имбирь, анис, фенхель, корица и гвоздика), луковый порошок, чесночный порошок, специи красные № 3.
Внутри находится ярко-красный порошок. Было прям страшновато сыпать его на мясо))) Но я справилась. Это те самые специи красные № 3. дают такой цвет. Что под ними подразумевается, лучше не думать))))
Мясо запекла, впрочем, можно и жарить. А на вкус получилось... Ну никак. Просто сладко и все (что для мяса не характерно). Не остро, не ароматно, не пикантно. Вообщем, так себе. Можно попробовать для интереса разок, больше не буду)))
Мой код EKA275 даст вам скидку 5% на ваш любой заказ. Не забывайте его вводить непосредственно перед оформлением заказа!
Все мои записи в сообществе Iherbfans по этой ссылке >>>
здесь Я в инстаграм @katya_greenblog
Большое спасибо всем, кто уже пользовался моим реферальным кодом!