Вспомнить все

Dec 29, 2012 09:36

Оригинал взят у eryv в Вспомнить все

Кто захочет повспоминать - присоединяйтесь! Можно будет составить небольшое описание нашей недавней истории.

Про жизнь в Советском Союзе между 1980 и 1983 годах.  Акцент будет сделан на кулинарной составляющей, а повествование немного хаотичным - все-таки по этой теме можно небольшую книжку написать.  Дело ( Read more... )

повседневность, 1980-е, питание

Leave a comment

Comments 42

dfcbkbx December 29 2012, 06:03:16 UTC
А у отца то зарплата как у полковника тех лет.

Reply

nazar_rus December 29 2012, 06:37:10 UTC
Шахтеры в месяц могли и до тысячи зарабатывать.

Reply

dfcbkbx December 29 2012, 07:09:25 UTC
Полковники бездельничали, все знают:)

Reply

nazar_rus December 29 2012, 08:23:55 UTC
А это к чему? Вы уже начали праздновать Новый Год?

Reply


diana_spb December 29 2012, 07:47:27 UTC
У меня, наверное, поездка в Севастополь - на обратном пути покупали с рук вёдрами фрукты. А так - продукты в Ленинграде и бабушкиной деревне очень многие доставать нужно было. В начале 80-х (Польша?) начались перебои с маслом. В деревне пила парное молоко - несколько коров на деревню осталось. Дед и бабушка выращивали картошку, ягоды (смородина, крыжовник и садовая земляника), было 4 улья. Трудно соотнести с конкретными датами. За бананами стояли в очередях, брали зелёные и оставляли дозревать в тёмном месте.

Reply

kurkul_xl December 29 2012, 16:37:23 UTC
Газа́ция (дозрева́ние) бана́нов - технология и процесс контролируемого дозревания бананов перед отгрузкой в розничную торговлю ( ... )

Reply

cran_berry December 30 2012, 03:18:00 UTC
Характерно, что в сев Америке бананы нормальные, и, оказывается без газирования они намного вкуснее...

Reply

diana_spb December 30 2012, 19:08:36 UTC
Интересно, спасибо!

Reply


iswen December 29 2012, 17:19:46 UTC
Присоединюсь, только лучше здесь, в комментах ( ... )

Reply


inna_budapest December 29 2012, 20:59:51 UTC
В начале 80-х в Москве нормально было с продуктами. А на Кубани уже начались перебои с мясом. Я летом всегда привозила родственникам замороженное из Москвы - килограмм 15 ( ... )

Reply

cran_berry December 29 2012, 22:07:48 UTC
>А на Кубани уже начались перебои с мясом

# Чотаржет. В момент откровений про перевозку мяса из Москвы на Кубань в замороженном виде перешел на рыдания...

Reply

inna_budapest December 29 2012, 22:54:09 UTC
А чего смешного? Потом в Краснодаре у родственников всё мясо не помещалось в морозилку и приходилось распихивать по соседям. Это был ритуал в первой половине 80-х: едешь из Москвы - вези мясо.
Ответственно заявляю.Куча свидетелей есть.))

Reply

primorskij December 30 2012, 00:16:50 UTC
Неисповедимы пути. У моей жены родственники там неподалёку - Ставрополье.
Когда она возвращалась из гостей, я её встречал, а там её сажали на поезд.
Иначе она бы и пяти шагов не прошла.
Потом съездил вместе с ней. Родственники на радостях нагрузили так,
что мы потом еле дошли от такси до лифта.
У них там гуси, утки, куры - это всё практически не поддавалось учёту.
Барашки, свиньи. Ну и так далее.
Для чего мы брали все эти гостинцы - отказаться невозможно было,
а не потому, что действительно в них нуждались.
И, как вы справедливо заметили - ритуал такой.

Reply


Leave a comment

Up