Вот люблю я такие рецепты, когда берёшь простые ингредиенты, а в результате получаешь вкусноту, с которой не стыдно и в гости заявиться. Да, именно с таким сладким подарком я заявилась в Бобруйск с рюкзаком за спиной (не выдержала душа поэта длительного расставания с сыночком, поехала поездом, не дожидаясь выходного мужа).
Очень люблю кексы и пироги Ксюши
sonja_ksu, не долго думала полезла к ней в журнал и нашла то, что мне нужно было.
Итак, Лимонно-творожный кекс.
Кекс чудесный (можно испечь в виде пирога, как сделала Ксюша), ароматный, с чаем просто сказка!
Кекс отправляю Анечке
lifetastesgreat на её
ФМ "Имбирный Чай с Лимоном". Ингредиенты:
180 мл кефира
60 гр слив.масла
70 гр творога
140 гр сахара
160 гр муки
2 яйца
40 гр молотого миндаля
2 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона и 4 ст.л лимонного сока
Приготовление.
Масло взбить с сахаром, цедрой и соком. Добавить по одному яйца, затем миндаль, кефир и творог. Взбить пару минут. Постепенно добавить муку.
Выпекать при 170 градусах около 40 минут.
Приятного чаепития!
Это обыкновенное чудо отправлю я Оксане
flamebelle на её
ФМ "Обыкновенное чудо!".