Сорта овощей, что понравились в прошлом сезоне

Jan 26, 2022 16:02

Понравился в Инстаграмм рецепт тыквенного супа. Суп еще не доварила, так что пока не скажу, насколько удачное пополнение моей коллекции тыквенных супов (у меня в постоянном меню 3 разновидности). Но, вскрыв на него последнюю собственную тыкву, подумала, что надо записать на память, какие сорта понравились в прошлом сезоне. Это же забывается со ( Read more... )

дача, Рецепты, сорт на заметку

Leave a comment

Comments 36

lj_frank_bot January 26 2022, 13:04:21 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дача, Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


asja_nikova January 26 2022, 13:12:05 UTC
Очень интересно.
Расскажу свекрови про сорт огурцов.

Reply

iismene January 26 2022, 13:21:29 UTC
Будет очень интересно, если она его посадит. Но я не уверена, насколько он для ваших условий районированный. У вас, скорей всего, своя сортовая подборка, рассчитанная на местные условия.

Reply


snow_alis January 26 2022, 13:19:22 UTC
У меня одна тыква уже второй год дома лежит, для красоты)

Reply

iismene January 26 2022, 13:35:46 UTC
У меня одна из двух малышек, похоже, тоже так и останется украшением:) Одну я соседскому ребенку подарила, он при виде них в восторг пришел, а вторую пристроила "для декора". И трех оставшихся нам, похоже, до нового урожая хватит. Потому что первые две я при разделке в морозилку складывала, что сразу не ушло. Эту вскрыла, побоявшист, что она тронется в порчу, времени, все-таки, изрядно прошло. А так уже подготовленную из морозилки было бы проще взять:)

Reply


g_nick_kate January 26 2022, 14:43:04 UTC
Недавно вскрыла нашу первую тыкву. Первый раз вырастили, главное, радовались позитивному виду на участке. Пекла пирог, суп еще не делала.
Сорта огурцов подходящие очень интересуют, вот только не знаю, стоит ли рассаду делать.

Reply

iismene January 26 2022, 16:25:38 UTC
При нормально подготовленных грядках и/или парниках в рассаде огурцов смысла нет, только лишние хлопоты. Но мне до 20-ых чисел мая просто некуда было посеять. А хотелось же огурчиков пораньше. Поэтому за счет рассады я получила возможность сдвинуть срок посадки на попозже без потери в сроках начала плодоношения. Тыквы тоже рассадой высаживала, в чем при наличии подготовленного места тоже особогг смысла нет: из рассады они обычно хуже растут, чем при прямом посеве на постоянное место. А что у вас за пирог тыквенный?

Reply

g_nick_kate January 26 2022, 16:28:57 UTC
Пирог довольно простой, тыкву терла на средней терке, тесто примерно такое же, как для яблочного пирога. Пропекается быстрее, чем шарлотка, вкусно, это даже при том, что сахара был минимум.

Reply

iismene January 26 2022, 16:57:38 UTC
Спасибо за идею! Надо и мне попробовать. Классический американский тыквенный пирог у нас "не зашел", я почти неделю в гордом одиночестве его доедала, а в таком варианте может и полюбиться.

Reply


dveruki January 26 2022, 14:53:05 UTC
Лучше всего в наших краях растет борщевик Сосновского, хрен и американка.

Reply

iismene January 26 2022, 16:21:17 UTC
Американка это кто? С хреном - неправда ваша. У меня двое соседей жалуются, что сколько хрен не сажают, он не приживается. Мой хрен, припертый из другой деревни, ттт, прижился, но был в дефиците, потому что какие-то тварюжки обглодали его до скелетных жил. Мне на огурцы у соседей листьями пришлось одалживаться:) Просить копнуть корней на хреновуху я постеснялась:)

Reply

dveruki January 26 2022, 16:35:29 UTC
Американка (галинсога мелкоцветная) - однолетнее раннее сорное растение, которое относится к семейству астровых.

Хрен у меня на огороде, перед двором, во дворе - сам растет, тварь, кошу под ноль - бестолку.

Reply

iismene January 26 2022, 16:55:50 UTC
Вот у нас одни соседи так же от него страдают:) А на соседнем участке никак не приживется, хотя от них же и приносили. Примерно 50 метров разницы:))) от галинсоги бог миловал, но астровых сорняков - за гланды.

Reply


Leave a comment

Up