Вальдшнеп с грушей и картофелем

[ikarhc]

Ну вот, короткий весенний сезон завершен, пора пожинать плоды использовать то, что было добыто. А добыто было не так много - всего один вальдшнеп. К нему в прибавку был выужен из морозилки еще один, прошлогодний. На двоих вполне хватит на вкусный и сытный ужин. Рецепт я когда-то находил в инете, делал по памяти. По рецептуре - "на глазок":
2

Comments

[staryikot]

Ооо... как все вкусно и вальдшнепово)))

[ikarhc]

Ага, очень вкусно!