итальянская кухня для беларусского политзека
Вчера очень удачно удалось передать пару пакетов с продуктами одному политзеку-«химику», отбывающему срок в Гродно: знакомые жены ехали туда на выходные и - беларус беларусу беларус - с радостью вызвались завезти передачу. В отличие от того, что принимают для заключенных в колониях и тюрьмах, отбывающим «химию» можно передавать практически всё
( Read more... )
Comments 1
- 300-500г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 банка бобов
- 1 банка кукурузы
- 1 банка помидор (или помидорного соуса)
- перец острый или банка чего-то подобного.
Лук попассеровать в растительном масле (можно и чеснок - жареный в масле чеснок наполняет кухню волшебным ароматом, главное его не пережарить).
Добавить фарш и обжарить, раздербанивая его в мелкие кусочки.
Влить содержимое банок.
Довести до кипения и с полтчаса подержать на огне под крышкой.
Муж утверждает, что это чили кон карне и обижается, когда я называю это хрючевом. Но оно, к моему же уливлению, реально сьедобно и мы периодически готовим.
Идея такой поддержки политзаключенных - годная идея. Хотя лучше бы полная амнистия и оправдание...
Reply
Leave a comment